các loại pin dự phòng điện mặt trời

Những loại pin năng lượng trong hệ thống điện mặt trời?

Dưới đây là một số loại pin năng lượng trong hệ thống điện mặt trời thường được sử dụng. Khi bạn lắp đặt điện năng lượng cần đến nó để có thể lưu trữ nguồn năng lượng sử dụng riêng. Nó giúp bạn có được nguồn điện sử dụng khi bị ngắt điện với hệ thống lưới điện.

Pin Axit

Bạn sẽ thưởng thất được dùng nhiều trong các loại ô tô tải hiện nay hay sử dụng. Các điện cự là lưới của các xoides chì chứa kim loại thay đổi thành phân trong quá trình sạc và xả. Chất điện phân là axit sunfuric loãng bên trong để có thể chuyển đôi hóa học tạo ra điện.

Công nghệ pin AGM mới đã tạo ra một tác động rất lớn đối với pin axit chì; khiến nó trở thành một trong những loại pin tốt nhất để sử dụng trong các hệ thống điện mặt trời.

Đối với loại pin công nghiệp có thể tồn tại đến 20 năm với sự chăm sóc vừa phải; và thậm chí cả pin chu kỳ sâu tiêu chuẩn như loại xe golf, nên có thể kéo dài 3-5 năm.

Pin axit chì
Pin axit chì

AGM là gì?

Được viết tắt từ Absorbed Glass Mat batteries được xây dựng khác với pin ngập truyền thống. Bản viết này bao gồm chủ yếu là AGM của Concorde Sun-Xtender. Nhưng cũng áp dụng cho hầu hết các nhãn hiệu pin AGM chu kỳ sâu khác.

Pin Lithium

Pin lithium có nhiều ưu điểm so với các loại pin truyền thống. Chúng có vòng đời cực kỳ dài và tốc độ xả và nạp lại cao.

Lithiumlà gì?

Là một tổ hợp bao gồm nhiều tế bào, như pin axit-chì và nhiều loại pin khác. Có khoảng sáu hóa chất phổ biến của pin lithium, tất cả đều có những ưu điểm và nhược điểm riêng. Đối với các ứng dụng năng lượng tái tạo, hóa học chiếm ưu thế là Lithium Iron Phosphate (LiFePO4).

Pin lithium
Pin lithium

Lithium Iron Phosphate (LiFePO4) là một hóa chất lithium cực kỳ ổn định khi so sánh với hầu hết các hóa chất lithium khác. Pin được lắp ráp với vật liệu catốt an toàn tự nhiên (sắt phốt phát). So với các hóa chất lithium khác, photphat sắt thúc đẩy liên kết phân tử mạnh; chịu được các điều kiện sạc cực đoan, kéo dài tuổi thọ và duy trì tính toàn vẹn hóa học trong nhiều chu kỳ.

Pin Niken Cadmiumi (cadickum nickel)

Pin lưu trữ kiềm trong đó vật liệu hoạt động tích cực là oxit niken và âm tính chứa cadmium.

Nhược điểm:

– Rất đắt
– Rất tốn kém để xử lý – Cadmium được coi là RẤT nguy hiểm.
– Hiệu quả thấp (65-80%)

Với dòng điện và điện áp không chuẩn có thể gây khó khăn khi sử dụng một số thiết bị. Chẳng hạn nư bộ biến tần và bộ sạc tiêu chuẩn để có thể hoạt động.

NICKEL-CADMIUM

Ấn tượng của tôi về tấm túi bỏ túi truyền thống NiCads – đây là bước ngoặt của công nghệ thế kỷ. Là chúng có nhiều điểm tốt – tự xả thấp, không đóng băng.v.v. Nhưng nếu cho phí cho pin của bạn giới hạn thì nên chọn pin axit chì để tiết kiệm khoản tiền về thiết bị.

Nickel (Nickel Fe)

Mật độ lưu trữ năng lượng = 55 watt mỗi kg

Các tế bào điện loại kiềm sử dụng kali hydroxit làm chất điện phân và cực dương của chất liệu len thép với vật liệu sắt hoạt động và catốt của chất liệu len thép mạ niken với vật liệu niken hoạt động. Đây là “Tế bào Edison” ban đầu. Cuộc sống rất dài.

“Trải nghiệm của chúng tôi với khách hàng sử dụng pin kiềm trong các hệ thống AE độc lập cho thấy rằng họ có thể có nhiều nhược điểm khi so sánh với pin loại axit chì. Chúng tôi đề nghị người dùng kiềm tiềm năng đánh giá cẩn thận về yêu cầu kinh tế và hiệu suất xác định sự phù hợp của bất kỳ pin nào đang được xem xét … ”

Pin NIFE NICKEL IRON
Pin NIFE NICKEL IRON

Nhược điểm:

– Hiệu quả thấp – có thể thấp tới 50%, thường là 60-65%. Tỷ lệ tự xả rất cao.
– Tiêu thụ khí / nước cao
– Điện trở trong cao có nghĩa là bạn có thể giảm điện áp lớn trên các tế bào loạt.
– Trọng lượng / khối lượng riêng cao
– Có thể làm giảm hiệu suất tổng thể của hệ mặt trời tới 25%

Điều này cũng có nghĩa là điện áp đầu ra thay đổi theo tải và sạc nhiều hơn so với các loại pin khác. Nếu bạn đang sử dụng một biến tần, biến tần cần phải được thiết kế với những thay đổi điện áp này. Bạn có thể không sử dụng được NiFe nếu hệ thống của bạn phụ thuộc vào điện áp ổn định.

Ví dụ: Nếu bạn đang chạy một số thiết bị DC thông thường như tủ lạnh trực tiếp tắt pin. Ngoài ra khi sử dụng NiFe để cấp nguồn cho ánh sáng DC, bạn sẽ thấy cường độ ánh sáng dao động. Người ta luôn có thể sử dụng một bộ điều chỉnh điện áp để nuôi những thiết bị cần nó, nhưng điều đó sẽ làm giảm hiệu quả hơn nữa.

Các tổn thất cao trong việc sạc và xả sẽ làm tăng thêm 25 – 40% kích thước của các tấm pin mặt trời mà bạn sẽ cần cho cùng một mức sử dụng năng lượng. Hiện nay có khá nhiều loại pin lưu trữ để bạn lựa chọn cho hệ thống điện năng lượng của mình.

Bạn có thể nhờ nhà đầu tư và tư vấn các loại pin phù hợp với dung lượng cũng như chất liệu ở điều khiện môi trường của bạn. Việc so sánh các loại pin với nhau cũng giúp có thể chọn lựa một loại pin phù hợp với thông số kỹ thuật với các tấm pin

Dòng bánh trung thu cao cấp

Dòng bánh trung thu cao cấp giá rẻ đáng để mua?

Thị trường bánh trung thu trở nên tấp nập hơn khi bắt đầu vào mùa. Nhiều cửa hàng doanh nghiệp sẽ chú trong sản phẩm của mình để có thể lựa chọn. Trong đó có cả các khác sạn 5 sao họ cũng bán bánh tiền triệu hay những siêu thị cũng có dòng bánh riêng cho mình.

Hướng đến các dòng sản phẩm bánh trung thu cao cấp đến từ các nơi khác nhau. Đã rầm rộ và cũng đỗ bộ đến thị trường kho chỉ còn nữa tháng nữa là tết trung thu. Không ít các loại bánh được bán với giá 3 đên 4 triệu hộp các loại bánh lớn nhỏ bên trong. Các khách sạn lớn hõ cũng có bộ sản phẩm phẩm bánh trung thu cho mỗi năm để dành riêng cho các khác hàng của mình.

Bánh trung thu cao cấp giá tầm trung
Bánh trung thu cao cấp giá tầm trung

Họ không chỉ chú trong về hình thức mà còn khá chú trọng về chất lượng sản phẩm. Các hộp bánh luôn được chọn lựa chọn cách tốt nhất để có thể đem lại sự thu hút và khác biệt cho từng khách hàng.

Hộp bánh trung thu của khách sạng có sự khác biệt còn kỳ công trong việc thiết kế mẫu hộp; nhằm thu hút sự chú ý của khách hàng và tạo sự khác biệt cho riêng mình. Hộp bánh luôn được cách điệu cũng như thiết kế hợp xu hướng và sự tỉ mỉ và thể hiện được đẳng cấp người nhận bánh.

Bánh trung thu Trăng Vàng

Làm một dòng bánh Trăng Vàng cao cấp nhất của Kinh Đô. Với sự chủ yếu được sử dụng làm quà biếu cho người thân bạn bè. Những chiếc bánh trung thu sẽ được bọc trong những hộp bánh sang trọng có thiết kế họa tiết truyền thống. Bản thân bánh trung thu được làm từ những nguyên liệu đắt giá như vi cá,bào ngư, sò điệp, tôm càng,…

Bánh sẽ được in hoa văn rồng phương rất đẹp mắt; để thể hiện được nét sáng trọng, cao  quý có sự truyền thống của người Việt. Đáng để lựa chọn cho mùa trung thu năm nay để làm quà tặng và quà biếu cho người mình yêu quý.

Bánh trung thu Breadtalk

Là một trong những thương hiệu bánh ngọt bắt nguồn từ Singapore. Những chiếc bánh được tạo từ nguyên liệu cao cấp  lựa chọn cẩn thận. Từng chiếc bánh mang lại hương vị hợp khẩu vị của người Châu Á.

Không chỉ dừng lại ở bánh ngọt mà còn phát triển thêm các dòng bánh trung thu Breadtalk. Với ý nghĩa là trung thu đoàn Viên họ có những chiếu bánh cho người thân yêu. Hãng bánh này khá là gây được ân tượng để có được hương vị đặt trưng. Có những mùi vị thơm cuốn hút kết hợp với lớp vỏ bánh màu vàng sậm. Làm cho người ăn sẽ nhớ về những ngày trung thu của tuổi thơ cùng gia đình mình.

dòng bánh trung thu đáng để mua
dòng bánh trung thu đáng để mua

Có thể nói, Breadtalk là hãng bánh có tầm cỡ quốc tế về hương vị, mẫu mã và chủng loại. Hiện nay, Breadtalk có rất nhiều chi nhánh cửa hàng trên thế giới và khá phổ biến tại Việt Nam.

Bánh trung thu Như Lan

Như Lan là thương hiệu “Hàng Việt Nam chất lượng cao” trong nhiều năm liền. Được nhiều người tin tưởng, Như Lan luôn đặt quyền lợi và sức khỏe từng khách hàng lên hàng đầu. Chọn bánh Trung thu Như Lan, người tiêu dùng hoàn toàn yên tâm từ chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm đến nguồn gốc nguyên liệu.

Vì Như Lan thì người làm bánh luôn tuân thủ nghiêm ngặt các quy định của cơ quan y tế. Tất cả thành phần nguyên liệu đều được họ chọn lọc. Từ những nhà cung cấp hàng đầu cả nước và được chứng nhận bởi cơ quan chức năng. Dây chuyền khép kín trong môi trường tuyệt đối vô trùng; được xử lý bằng tia cực tím trước khi đóng gói; nên đảm bảo tuyệt đối an toàn vệ sinh thực phẩm.

Với 45 năm thành lập, Như Lan luôn đặt uy tín và chất lượng niềm tin. Là kim chỉ nam cho mọi hoạt động kinh doanh của mình. Chính vì vậy, thương hiệu Như Lam đã trở nên quen thuộc và gàn gũi với  mọi khách hàng.

Để đáp ứng xu hướng ẩm thực: it ngọt, giảm béo được thay đổi để chiếc bánh phù hợp hơn. Đồng thời các dòng bánh khác nhau cho các đối tượng ăn chay, người bị tiểu đường, người ăn kiêng… Được Như Lan phân loại dòng bánh trung thu được yêu thích: đậu xanh, mè đen, khoai môn, thập cẩm…

Mẫu hộp bánh trung thu cao cấp
Mẫu hộp bánh trung thu cao cấp

Đối với các dòng bánh tầm trung thì giá tầm 50.000 – 70.000đ/chiếc bánh. Nhưng đối với hộp bánh cao cấp thì giá của 1 chiếc bánh giá sẽ tầm 80.000 đến 130.000đồng/ chếc. Tuy nhiên, các dòng sản phẩm cao cấp thì đương nhiên sẽ có giá cao hơn. Sự chênh lệch này nằm ở khâu tuyển chọn nguyên liệu và hương vị cũng như cách trang trí hoa văn trên bánh.

Đương nhiên là mẫu hộp cũng góp phần tạo nên một hộp bánh trung thu cao cấp. Do đó các mẫu hộp cao cấp được thiết kế và có chi tiết rất đẹp mặt đến khách hàng lựa chọn.

bánh trung thu brodard có gì mới

Bánh trung thu Brodard có gì mới mẻ trong năm nay?

Khi đến mùa trung thu thì những chiếc bánh trung thu luôn là một món ăn không thể thiếu. Những chiếc bánh cùng các loại đèn trung thu được trang trí vào dịp tết trông trăng. Trong năm nay nếu bạn đã lựa chọn cho mình những chiếc hộp bánh trung thu thơm ngon chưa?.

Người Việt thì hầu như đi đau khi tới ngày rằm tháng 8 điều cũng chọn cho mình 1 hộp bánh trung thu để đoán Tết Đoàn Viên. Đây là dịp để bạn và gia đình ngươi thân yêu của mình, cùng nhau thưởng thức những hương vị bánh trung thu đặt biệt.

Nếu nói về bánh trung thu có hương vị độc đáo được nhiều người nhắc đến đó là bánh trung thu Brodard. Từ hộp bánh đến chiếc bánh đều cho bạn một sự sang trọng và đặc biệt đến mọi người.

Thương hiệu bánh trung thu nổi tiếng ở tphcm

Chiếc bánh được sản xuất vào mỗi mùa trung thu đến; nó trở thành một văn hóa cũng như một món ăn không thể thiếu. Chiếc bánh trung thu chẳn quá cầu kỳ có thể bạn tự làm hoặc chọn một thương hiệu bánh trung thu nổi tiếng để đặt niềm tin.

Sài gòn là một địa điểm có thể nói phát triển mạnh; do đó mà có rất nhiều thứ có thể được bán ở đây. Từ những món đồ đơn giản đến cầu kỳ đặt trưng điều có. Và có một thương hiệu đã trở thành một món quá đặt biệt để làm quà tặng trong mùa trung thu.

Đó là một thương bánh trung tươi của Brodard đã quá quen thuộc với người dân ở đây. Các dòng bánh Brodard có khá nhiều vị khác nhau để bạn có thể lựa chọn. Từ nhân ngọt đến nhân mặn bạn có thể lựa chọn như ý cho mình các hộp bánh trung thu ngon.

Sự khác biệt bánh trung thu Brodard năm nay có gì mới?

Với 70 đồng hành cùng bánh ngọt các nghệ nhân thương hiệu Brodard, đã tạo nên những chiếc bánh trung thu tuyệt vời. Một bàn tay khóe léo cùng các nguyên liệu chọn lọc tươi mới làm cho người Việt phải yêu mến nó trong thời gian dài.

Vậy bánh trung thu của Brodard năm nay có gì mới?. Là một câu hỏi mỗi năm mà các thực khác của thương hiệu này luôn đề cập đến.

Về mẫu hộp bánh Brodard

Với bánh trung htu Brodard thì được đánh giá của người tiêu dùng vẫn khá cao từ chất lượng đến hình ảnh. Chiếc bánh thể hiện được hình thức bên ngoài và bên trong của hãng bán muốn hướng đến. Mùa thu năm nay hộp bánh trung thu cao cấp Hoàng Gia và Ngọc Trai được thay đổi khá nhiều. Đó những thay đổi nào để có được chào đóng từ người dùng.

– Hộp bánh trung thu Hoàng Gia Brodard

Thiết kế giống như một chiếc rương đựng kho báu của các bật vua chúa. Chất liệu hộp được làm bằng gỗ mang lại giá trị cho món quà được tăng lên. Bên trong hộp có 4 bánh trung thu và 2 hộp trà Ô long, 1 hộp yến sào có thể nói là được dùng cho người quý tộc.

Hộp bánh trung thu hoàng gia
Hộp bánh trung thu hoàng gia

– Hộp bánh Ngọc Trai của Brodard

Lấy tông màu chủ đạo là màu hông và vàng. Trong đó màu vàng sẽ thích hợp với các quý ông còn màu hồng thì thích hợp với các quý bà. Hộp được trang trí họa tiết bông hoa đẹp mắt, rực rõ nhưng lại rất là sang trọng không quá cầu kỳ. Kèm theo là một túi khá là thân thiện với môi trường và cũng có thiết kế tương tự.

Hộp bánh trung thu cao cấp ngọc trai
Hộp bánh trung thu cao cấp ngọc trai

Ngoài 2 hộp trên bạn cũng có thể có được cho mình các hộp bánh trung thu khác như: Thịnh Vượng, Tâm Giao, Tài Lộc… thiết kế cũng khá là đẹp.

Điều đặt biệt là bạn có thể chọn bánh thoải mái để có cho mình một hộp bánh đặt trưng của mình. Nếu bạn quá bận rộn thì cũng có thể lựa chọn cho mình một hộp bánh của họ set sẳn.

Hương vị bánh trung thu Brodard có gì đặt biệt?

Bên cạnh những hương vị quen thuộc của mọi năm; bánh trung thu Brodard năm nay còn có thêm nhiều vị đặt biệt và dòng bánh phong phú hơn cho sự lựa chọn:

+ Vị mặn: nhân thập cẩm, bánh xá xíu sốt, nhân lạp xưởng giăm bông, gà quay, bánh sò điệp, gà quay bào ngư hải sâm.

+Bánh vị ngọt: có nhân đậu xanh trứng muối, đậu xanh sầu riêng trứng muối, mè đen, bánh khoai môn hạt dưa trứng muối, nhân hạt sen trà xanh trứng muối, bánh trung thu Tiramisu…

hộp bánh trung thu giòn tan
hộp bánh trung thu giòn tan

Dòng bánh trung thu mới đa dạng

+ Bánh trung thu Brodard chay: nhân đậu đỏ, nhân hạt sen và khoai môn.

+ Vị giòn tan: bánh giòn tan dừa trứng muối, bánh dừa kim sa, bánh kim sa hạt điều hạt thông, bánh dừa và thơm, bánh dừa và nam việt quất, bánh trứng muối tan chảy.

Các vấn đề biến tần thường gặp và giải pháp

Các lỗi biến tần thường gặp và giải pháp khắc phục

Biến tần (inverter) là một thiết bị rất quan trọng cho ngôi nhà cũng như văn phòng. Thiết bị này giúp bạn có được dòng điện sử dụng cho các thiết bị khi không có nguồn điện khác. Nhưng nếu biến tần hay inverter của bạn gặp một số vấn đề nào đó mà nó không hoạt động đúng với thông số cũng như lúc lắp đặt?.

Vâng, điều này có thể dẫn đến một số vấn đề như: không có đèn, quạt trong inverter không hoạt động và một số vấn đề khác. Vì vậy, tốt nhất là bạn nên biết các vấn đề lỗi biến tần phổ biến cùng với các giải pháp. Để bạn có thể tự giải quyết các vấn đề xảy ra tốt hơn để hệ thống được hoạt động trơn tru hơn:

#1. Biến tần không bật lên

Biến tần không hoạt động là một trong những vấn đề biến tần phổ biến nhất. Một vài nguyên nhân có thể xảy ra tương tự bao gồm: biến tần bị ngắt điện, bị ngắt kết nối pin, pin bị lỏng, pin yếu, pin bị cạn hoặc pin bị đảo ngược, v.v …

Nến biến tần không bật lên bạn cũng có thể nghĩ đến trường hợp công tắc nguồn bị lỗi; bạn phải đưa nó đến trung tâm dịch vụ để sửa chữa. Còn trường hợp pin bị lỗi, hãy thay thế nó. Tuy nhiên nếu biến tần bị ngắt thì bạn có thể cần nhấn nút đặt lại hành trình được cung cấp trên thiết bị để đặt lại.

biến tần không lên nguồn
biến tần không lên nguồn

Trong trường hợp nếu pin của bạn yếu đi, bạn hãy sạc pin trong vài giờ rồi cho hoạt động lại. Nếu nó đã cũ, thì đó là một ý tưởng tốt để thay thế nó hoàn toàn. Nếu các đầu nối của batery bị lỏng; thì hãy kiểm tra xem chúng có bị ăn mòn không và làm sạch chúng trước khi kẹp chặt chúng.

#2. Pin không được sạc

Một trong những vấn đề khá phổ biến của biến tần đó là pin không được sạc. Một lý do cho điều này có thể là pin chết và trong trường hợp này phải thay pin.

pin biến tần
pin biến tần

Các nguyên nhân có thể khác cho việc này có thể là bộ chỉnh lưu bị cháy, cầu chì nóng chảy và kết nối pin lỏng lẻo. Trong những trường hợp này, bạn phải nhận được sự trợ giúp của các chuyên gia để kiểm tra các cực của pin.

#3. Rút ngắn thời gian sao lưu

Một vấn đề khác mà một biến tần có thể gặp phải là thời gian sao lưu bị rút ngắn. Điều này có thể là do tiêu thụ quá nhiều năng lượng; thì trong trường hợp này bạn phải loại bỏ phụ tải. Nếu pin không được sạc đúng cách, thì vấn đề có thể trở nên năng hơn và biến tần sẽ giảm tuổi thọ.

Ngoài ra, nếu pin bị mất chất điện phân, thì thời gian sao lưu có thể bị rút ngắn. Trong trường hợp này, bạn nên nạp pin bằng nước cất thường xuyên để bù lại điện phân bị hao hụt. Hãy nhớ rằng mực nước phải được duy trì giữa giới hạn nước tối đa và tối thiểu.

#4. Biến tần nguồn chỉ hoạt động ở chế độ biến tần

Nếu vấn đề này xuất hiện, thì đầu vào không được kết nối hoặc cầu chì phải bị tan chảy. Kiểm tra cáp nguồn và thay đổi cầu chì tương ứng với các lý do đã nêu ở trên để biến tần nguồn chỉ hoạt động ở chế độ biến tần. Tuy nhiên, nếu nguyên nhân là bộ bảo vệ đầu vào có hiệu lực, thì bạn phải đặt lại.

Một bộ bảo vệ đầu vào về cơ bản là một mạch bảo vệ giúp tiết kiệm biến tần trong điều kiện điện áp cao. Một số nguyên nhân khác gây ra sự cố biến tần phổ biến này bao gồm đầu vào thấp và đầu vào cao, v.v … Điều gì xảy ra là trong trường hợp đầu vào thấp; Biến tần không chuyển sang nguồn điện chính và do đó chỉ hoạt động ở chế độ biến tần.

Bạn có thể cần đảm bảo rằng bạn chọn một phạm vi rộng từ UPS. Nếu đây là lý do cho thiết bị chỉ hoạt động ở chế độ biến tần. Bạn cũng có thể cài đặt một bộ ổn định để khắc phục vấn đề điện áp.

#5. Tiếng bíp báo động liên tục

Rất nhiều lần, báo động của biến tần có thể liên tục phát ra tiếng bíp. Trong trường hợp như vậy, nguyên nhân có thể là do quá tải trên biến tần hoặc quạt làm mát bị kẹt. Ngắt kết nối tất cả các phụ tải trong trường hợp quá tải. Nếu sự cố vẫn không được giải quyết; thì bạn có thể phải đưa biến tần đến trung tâm dịch vụ hoặc liên hệ với chuyên gia để được giúp đỡ.

Mỗi biến tần có một quạt làm mát cần chạy miễn là thiết bị hoạt động. Nếu quạt làm mát không thể duy trì nhiệt độ đủ mát để làm việc an toàn. Biến tần sẽ tự động tắt hoặc nó sẽ phát ra một báo động âm thanh thông báo cho bạn rằng thiết bị cần phải tắt. Tương tự, nếu quạt bị kẹt do một số lý do và không thể làm mát biến tần; thiết bị sẽ đưa ra báo động để thông báo cho bạn tắt nó.

#6. LCD biến tần nguồn hiển thị mã sai

Một vấn đề phổ biến khác liên quan đến bộ biến tần mà bạn có thể gặp phải là màn hình LCD hiển thị mã sai. Trong trường hợp này, có một số vấn đề bên trong trong đó; mạch biến tần có thể cần phải được thay thế hoặc có vấn đề bên ngoài. Nếu sự cố là bên ngoài, thì bạn có thể cần kiểm tra cáp pin, dây đầu ra và đầu vào và tải, v.v.

màng hình bản điều khiển biến tần
Màng hình bản điều khiển biến tần

#7. Tiếng ồn phát ra từ Biến tần nguồn

Đôi khi, bạn cũng có thể nghe thấy một số tiếng ồn phát ra từ biến tần nguồn của mình. Điều quan trọng cần biết là mọi biến tần đều phát ra tiếng ồn gió là điều bình thường. Tuy nhiên nếu bạn nghe thấy tiếng ồn từ quạt thì quạt của bạn có thể cần được vệ sinh thông qua các chuyên gia. Trong một số trường hợp này, quạt có thể cần phải được thay thế để giải quyết vấn đề.

Bây giờ bạn đã biết các vấn đề biến tần phổ biến khác nhau và giải pháp của chúng, bạn có thể tự giải quyết các vấn đề tại nhà.

bộ inverter

Tại sao biến tần bật không lên nguồn?

Biến tần ngày nay được đưa vào các thiết bị điện tử rất nhiều. Và được sử dụng phổ biến trong các doanh nghiệp và cơ sở sản xuất. Nhưng trong một số trường hợp biến tần sẽ gặp lỗi trong quá trình sử dụng trong hệ thống điện của mình.

Một trong các lỗi đó là biến tần không lên nguồn là lỗi mà được các nhà cung cấp thường nói. Và cũng bảo trì các bộ biến tần của các khách hàng của họ và đưa ra cách khắc phục tình trạng này đến với khách của mình.

Vậy cách khác phục của lỗi biến tần như thế nào để hạn chế được sự ngừng hoạt động của biến tần. Bạn có thể khắc phục tại nhà hay không hay cần hỗ trợ của nhà cung cấp biến tần.

Nguyên nhân biến tần lỗi không lên nguồn:

Với lỗi biến tần không lên nguồn thì có thể có rất nhiều nguyên nhân dẫn đến. Nhưng trong đó có thể kể ra những nguyên nhân chính cơ bản như:

– Do hư mạch điều khiển bên trong biến tần
– Hỏng mạch lái và trong modul công suất IGBT
– Do chết nguồn điều khiển, chết màn hiển thị
– Điện áp nguồn cung cấp cho biến tần không phù hợp
– Cầu chỉnh lưu bên trong bị hỏng, hoặc có thể do điện trở sạc tụ và nguồn switching bị hư hỏng.
– Phương án và bài toán đặt ra với lỗi biến tần không nên nguồn

Nếu khắc phục các loại biến tần trong tinh trạng không lên nguồn mang tính rủi ro cao. Do cấu trúc sơ đồ cũng như mạch điện điện mỗi cái khách nhau khá nhiều. Nên nếu muốn sửa chữ biến tần bạn cần xác định lỗi mà nó đang gặp phải và loại bỏ các linh kiện. Thực hiện không đúng thì khi cấp điện vào sẽ dễ dẫn đến tình trạng cháy nổ từ thết bị.

Một vấn đề khác, cũng có thể làm hỏng áp các linh kiện trên mạch điều khiển như: mạch driver. Do tình trạng áp cao thấp không ổn định cũng có thể làm hỏng biến tấn mà bạn không biết.

Cách khắc biến tần không lên nguồn

Để đảm bảo việc biết tần của mình hoạt động tốt và sửa chữa nhanh nhất thì mọi người sử dụng các dịch vụ sử chữa uy tín. Với những nhân viên kỹ thuật chuyên môn cao để họ tìm hiểu nguyên nhân và khắc phục các lỗi làm cho biến tần không lên.

sữa inverter
sữa inverter

Tuy nhiên một số nguyên nhân cơ bản từ biến tần lỗi; mà bạn có thể dễ khắc phục thì có thể tiến hành kiểm tra và sửa chữa theo cách sau:

– Nếu do điện áp nguồn không phù hợp

Khắc phục: Dùng đồng hồ điện để kiểm tra sau đo bạn có thể chỉnh theo thông số được thiết lập từ biến tần để hoạt động.

– Do cầu chỉnh lưu hoặc điện trở sạc tụ trên mạch

Khắc phụ: Nếu charge không sáng hoặc đèn tắt hãy kiểm tra nguồn cấp switching. Nếu không được hãy liện với nhà cung cấp để có thể được hỗ trợ bảo hành thiết bị.

– Sự cố đến từ mạch điều khiển

Khắc phục: Nguồn là nơi có thể nói bị hỏng dễ nhất. Vì phần lớn các IC cũng như các linh kiện cực  nhạy cảm với các biến động của lưới điện. Hay cũng có thể là do bụi, ẩm, sự tăng giảm thất thường từ điện lưới, nhiệt độ không khí cũng có thể ảnh hưởng đến các linh kiện bên trong các biến tần.

Do đó việc đánh giá sơ bộ là việc mà bạn cần làm đâu tiên để có thể biết được nguyên nhân. Khi quang sát linh kiên board mạch để tìm đến các vấn đề cần giải quyết. Khi biết được lỗi từ đâu bạn có thể khắc phục chúng tốt hơn và không tốn thời gian.

Kiểm tra bật công tắc ở biến tần có làm việc khi các động cơ lấy được điện từ biến tần hay không. Nếu không có động tĩnh gì cũng như nguồn đèn không sáng. Bạn nên đo điện áp ở 3 pha U,V,W bằng 0 mà điện áp 3 pha vào R,S,T vẫn đủ. Thì hãy có thể lỗi bắc đầu từ khối nguồn cung cấp điện.

Các bước kiểm tra sửa chữa biến tần (inverter)

Trường hợp 1:

Cầu chì không đứt hoặc cháy, điện áp sau biến áp vẫn hoạt động. Điều này nguyên nhân là do cầu chỉnh lưu và đi ốt hỏng các tụ điện trở bị đứt.

Trường hợp 2:

Nguyên nhân từ cầu chì mà đứt

– Biến áp AC bị hỏng, đường dây chạm mát, tụ lọc bị chập, diode chỉnh lưu ngắn mạch.
– Các cuộn dây sơ, thứ cấp có bị chập mạch.
– Tụ lọc nhiễu, tụ lọc nguồn 1 chiều bị rò, chập.
– Các diode ổn áp bị cháy hoặc có bị nổ.
– Diode chỉnh lưu bị hư hỏng không.

Cuối cùng mới kiểm tra đến các điện trở, các tụ giấy, tụ gốm. Riêng các tranzito và nhất là các IC thường rất ít hỏng và nếu bị hỏng thường khó phát hiện và phải có người có kinh nghiệm mới tìm được.

Nguyên nhân do khối nguồn

Nếu như khối nguồn vào biến tần còn tốt, đèn tín hiệu vẫn sáng. Nhưng máy không chạy được hoặc làm việc không chuẩn thì hư hỏng thường xảy ra ở khối nghịch lưu. Do đó việc đo điện áp một chiều phải tốt để có thẻ tìm ra nguyên nhân các lỗi.

Kiểm tra chiết áp VR ( để điều chỉnh U một chiều vào mạch) có bị hỏng hoặc mòn không?

Hệ thống điều khiển gồm các biến áp đồng pha, mạch ổn áp xoay chiều và các mạch lọc. Các linh kiện tích cực như IC thuật toán dùng cho khâu so sánh các IC số dùng cho mạch điều khiển số, mạch điều khiển không đồng bộ đòi hỏi những kỹ thuật khá phức tạp.

Sự cố ở mạch động lực

Mạch điều khiển vẫn hoạt động tốt, bật công tắc, đèn tín hiệu Power-Run vẫn sáng bình thường. Nhưng sau vài giây thì biến tần nóng dần lên không kiểm soát được, mạch bảo vệ được kích hoạt và tự động cắt điện, đèn tín hiệu cũng theo đó sẽ tắt luôn.

Nguyên nhân

Điều này chủ yếu do mạch lực có chỗ bị dò hoặc chập. Lần theo mạch in từ nguồn 3 pha R,S,T đến các cực A – K của thyristo hoặc G-C-E của IGBT. Diode công suất bạn hãy kiểm tra xem có chỗ nào bị chạm hoặc hàn sai tụ không?. Bạn kiểm tra trên mạch in có bị bong hay các vết cháy trên các tụ không?

Cắt điện, sờ vào từng thyristo hoặc IGBT, từng diode. Nếu gặp bóng nào đó nóng hơn tất cả những cái kia, thì đấy chính là nơi xảy ra sự cố. Dùng mỏ hàn tháo linh kiên hỏng hoặc nghi bị hỏng ra khỏi mạch in ra. Để tiến hành kiểm tra bằng đồng hồ vạn năng của thợ điện; nếu bị hỏng thì thay linh kiện có ký hiệu cũng mã hiệu tụ trên mạch.

Kiểm tra lại các đường dẫn từ cực K ra ngoài bảng nối dây hoặc hoặc G của IGBT, trên mạch in dẫn ra U,V,W, kiểm tra tất cả các linh kiện trên mạch liên hệ với cực K hoặc G. Nếu tất cả đều tốt thì cắm điện thử biến tần cho làm việc trở lại. Đo các trị số điện áp, các dạng sóng, tín hiệu kích ở những điểm chuẩn rồi đem so sánh với biến tần cùng loại có tương tự.

địa chỉ mua bánh trung thu uy tín

Mua bánh trung thu Givral ở đâu chiết khấu cao nhất?

Bánh trung thu Givral là một thương hiệu bánh trung thu tươi. Một sự kết hợp hương vị phương tây và nét truyền thống Việt. Là một làn sáng mới cho thị trường bánh vào dịp tết trung thu Việt Nam. Tuy nhiên, bánh Givral có mức giá khá cao để có thể sở hữu cho mình một trong những hộp bánh trung thu Givral.

bánh trung thu tươi
bánh trung thu tươi

Do đó để tiết kiệm chi phí cũng như có được những chiếc bánh thương hiệu đến từ nước Pháp này. Các nhà phân phối bánh trung thu đã hỗ trợ các mức chiết khấu cho người mua. Không thể phủ nhận rằng độ hót của bánh Givral vào mỗi mùa Tết trung thu.

Hương vị bánh

Bánh có một sự hấp dẫn từ nhân bên trong của các mẫu bánh. Từ hương vị truyền thống được kết hợp nguyên liệu hiện hiện đại và thiết kế tinh tế. Mang lại đặt trưng riêng cho từng dòng bánh của thương hiệu bánh trung thu tươi này.

Các nguyên liệu vi cá, bào ngư, trà xanh, ngũ quả, một chút vị béo từ trứng muối… các dòng bánh chay cũng được chú trọng hơn. Đối với mọi thực khách điều có thể lựa chọn cho mình một mẫu bánh mà mình thích.

Vỏ hộp bánh trung thu

Đối với vỏ hộp bánh trung thu thì một trong những điểm đặt biệt mà các thiết kế đem lại. Sự tinh tế cũng như sang trọng góp phần tạo nên một hộp bánh trung thu đầy ý nghĩa. Nếu bạn đang lựa chọn một hộp bánh trung thu Givral sẽ là hoàn hảo nhất đến với người thân, đồng nghiệp, bàn bè.

Việc mua bánh trung thu Givral không phải quá khó hiện nay. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết mua và tìm đến địa chỉ mua bánh Givral chính hãng. Việc lựa chọn những nói không uy tín sẽ khiến bạn sở hữu những chiếc bánh Gviral có giá cao mà còn không chất lượng.

cửa hàng bán bánh trung thu
cửa hàng bán bánh trung thu

Địa chỉ mua bánh trung thu ở đâu ngon?

Nếu bạn đang cần tìm đơn vị cung cấp bánh trung thu Givral có mức chiết khấu hấp dẫn; trong khi đó chất lượng bánh vẫn được đảm bảo thì tại thị trường tp HCM sẽ là nơi tuyệt vời để bạn có thể mua bánh.

Bánh trung thu Sông Đáy

Địa chỉ: 569/2 Lê Trọng Tấn, Bình Hưng Hoà, Bình Tân, Hồ Chí Minh

Bánh trung thu Bảo Tín

Địa chỉ: 228 Cộng Hòa, Phường 12, Tân Bình, Hồ Chí Minh

NPP Bánh Trung Thu Cống Quỳnh

Địa chỉ: 20 Hồ Hảo Hớn, P, Quận 1, Hồ Chí Minh

Bánh trung thu Kinh Đô | Bánh Kinh Đô Miền Nam

Địa chỉ: 60 Đường Nguyễn Văn Thủ, Đa Kao, Quận 1, Hồ Chí Minh

Với những thông tin cũng như địa chỉ cụ thể này, dubitchat tin rằng đây sẽ là nơi cho sự lựa chọn tốt nhất. Nếu bạn muốn co những thông tin gì về nhà cung cấp, phân phối bánh trung thu vào dịp tết trung thu này hãy để lại cho chúng tôi. Và bạn sẽ có câu trả lời nhanh nhất dành cho bạn và cho bản và mọi người để lựa chọn bánh trung thu.

biến tần năng lượng mặt trời là gì

Biến tần là gì? Các loại biến tần mặt trời?

Với sự phát phát triển và sử dụng các nguồn năng lượng tái tạo như năng lượng mặt trời, năng lượng gió… Thì các thiết bị hỗ trợ hoạt động trong quá trình sản suất điện hoạt động tốt hơn. Việc các biến tần được sử dụng hỗ trợ việc chuyển đổi nguông điện và các thiết bị ứng dụng cũng phổ biến hơn.

Các biến tần năng lượng mặt trời hỗ trợ việ thay đổi dòng điện DC thành AC. Nguồn điện tái tạo được lấy từ điện từ hệ thống tấm pin năng lượng mặt trời cho các tiện ích sử dụng trong cuộc sống.

Những khái niệm cơ bản bạn cần biết?

Dòng điện DC là gì?

DC (Direct Current) được định nghĩa là dòng điện (dòng electron) chảy theo một hướng cố định và không hề thay đổi. Cường độ có thể tăng hoặc giảm nhưng vẫn không hề thay đổi chiều.

DC có giá trị dương hoặc là âm. Giá trị điện áp có thể tăng hoặc giảm điều đặt biệt là không bị thay đổi giữa dương và âm trong quá trình hoạt động.

Dòng điện AC là gì?

AC (Alternating Current) hiểu một cách đơn giản dòng điện có chiều và giá trị của nó sẽ biến đổi theo thời gian. Các biến đổi này thường có chu kỳ nhất định trong dòng điện.

Bạn chỉ cần hiểu đơn giản là dòng điện chạy theo 1 dòng chảy, rồi sau đó chảy theo chiều ngược lại. Điều này cứ tiếp tục đổi chiều như vậy trong hoạt động.

Biến tần mặt trời là gì?

Biến tần năng lượng mặt trời là một thiết bị thiết yếu trong bất kỳ hệ thống năng lượng mặt trời muốn hoạt động.

Chức năng cơ bản của biến tần

Là thay đổi đầu ra dòng điện trực tiếp biến đổi của các tấm pin mặt trời thành dòng điện xoay chiều. Các thành phần điện và điện tử khác nhau được kết nối trong mạch giúp chuyển đổi.

biến tần năng lượng mặt trời
biến tần năng lượng mặt trời

Nguồn điện xoay chiều được chuyển đổi được sử dụng để chạy các thiết bị của như: TV, Tủ lạnh, Lò vi sóng, v.v …Với một số ứng dụng thì có thể sử dụng dòng điện trực tiếp từ bản điều khiển mặt trời.

Nói chung nó hoạt động trong hệ thống năng lượng mặt trời gia đình cho việc tải chuyển đổi dòng điện thành AC.

Các loại biến tần mặt trời

Có rất nhiều nhà sáng tạo nổi tiếng của Solar Inverters được sử dụng trên toàn thế giới. Các loại biến tần mặt trời hiện có sẵn trên thị trường mà bạn có thể tìm được:

– Biến tần nối lưới

Bộ biến tần lưới tắt được sử dụng trong các hệ thống từ xa; trong đó biến tần năng lượng mặt trời được cấp nguồn DC từ bảng pin. Bảng pin này được sạc bằng các tấm pin mặt trời. Bộ biến tần như vậy được tích hợp với bộ sạc pin cơ bản có thể được sử dụng để tăng pin từ AC nguồn năng lượng.

Biến tần hệ thống điện mặt trời độc lập
Biến tần hệ thống điện mặt trời độc lập

– Biến tần nối lưới

Một biến tần được liên kết với lưới có thể được gọi là một biến tần buộc lưới. Các nguồn cấp dữ liệu biến tần trong lưới điện theo pha và tần số tương ứng. Và tần số dao động 50Hz ở Ấn Độ và 60Hz ở Bắc Mỹ của nguồn điện xoay chiều o / p với hiệu quả cung cấp nguồn AC. Các bộ biến tần này được thiết kế để tự động tắt khi cảm thấy mất nguồn cung cấp từ tiện ích.

biến tần hệ thống mặt trời nối lưới
biến tần hệ thống mặt trời nối lưới

– Biến tần dự phòng pin

Những loại biến tần đặc biệt này được thiết kế đặc biệt để lấy năng lượng từ pin. Việc sạc pin được bảo toàn bằng cách sử dụng bộ sạc trên tàu và năng lượng bổ sung được truyền vào lưới điện. Biến tần như vậy có khả năng cung cấp nguồn điện xoay chiều cho các tải cụ thể trong thời gian mất điện. Họ cũng có chức năng chống đảo dòng điện chạy bên trong.

biến tần hệ thống pin dự trữ
biến tần hệ thống pin dự trữ

– Biến tần Micro?

Hay còn gọi là inverter phân tán. Thay vì sử dụng 1 bộ inverter chung cho hệ thống năng lượng mặt trời, mỗi tấm pin (hoặc cặp pin) sẽ được đấu với từng inverter riêng biệt (Micro inverter).

biến tần phân tán
biến tần phân tán từng tấm pin

Biến tần năng lượng mặt trời hoạt động như thế nào?

Được thiết kế dùng trong hệ thống năng lượng mặt trời cho các hộ gia đình khi sử dụng năng lượng tái tạo. Chủ yếu cấu tạo của nó là ổ đĩa Bridge-MOSFET, Step up Transformer, bộ điều chỉnh điện áp, trình điều khiển MOSFET, IC biến tần PWM, bảng điều khiển năng lượng mặt trời và Pin.

hệ thống tấm pin mặt trời
hệ thống tấm pin mặt trời

Nguồn điện được lấy từ năng lượng mặt trời và chuyển đổi thành nguồn điện; với sự trợ giúp từ các tế bào quang điện của tấm pin mặt trời trong hệ thống. Năng lượng này được sử dụng cho các mụ đích khác nhau khi cần thiết. Hệt hống đề xuất được sử dụng hệt hống điện mặt trời thông qua quá trình tải của biến tần.

Cách thức hoạt động của biến tần

Biến tần năng lượng mặt trời chuyển đổi đầu ra DC (Dòng điện trực tiếp) của bảng điều khiển năng lượng mặt trời. Thành tần số AC (dòng điện xoay chiều) có thể được nối lưới với hệ thống quốc gia.

Với năng lượng này của pin được thay đổi thành nguồn điện cung cấp AC có tần số 50HZ. Khi sử dụng IC biến tần PWM với MOSFET. Để điều khiển MOSFET và tăng cường điện áp bằng máy biến áp của một hệ thống điện năng lượng mặt trời độc lập.

Mục đích khác của biến tần

Đối với mục đích sử dụng pin của loại SMF và 5 AH (không được cung cấp, thường được sử dụng trong UPS nhỏ) là cần thiết để sử dụng. Vì pin mặt trời yêu cầu sẽ có loại năng lượng rất cao đúc rất cao. Hơn nữa, dự án này có thể được thêm vào bộ điều khiển sạc cho điện áp quá mức, dưới bảo vệ điện áp và bảo vệ quá tải.

Ưu điểm của biến tần năng lượng mặt trời

– Giúp giảm hiệu ứng nhà kính và sự nóng lên toàn cầu.

– Tiết kiệm tiền và năng lượng hóa thạch đang cạn dần.

– Biến tần năng lượng mặt trời giúp thay đổi DC thành pin hoặc AC. Điều này hỗ trợ những người sử dụng một phần điện.

– Biến tần năng lượng mặt trời đồng bộ giúp các chủ nhà nhỏ và các công ty năng lượng vì chúng có kích thước rất lớn.

– Biến tần năng lượng mặt trời đa chức năng là tốt nhất trong số tất cả và hoạt động mạnh mẽ. Nó chuyển đổi DC thành AC rất cẩn thận, phù hợp cho các cơ sở thương mại.

– Biến tần này có hiệu quả chi phí, tức là chi phí thấp hơn với máy phát điện.

Ngoài ra, còn có các thiết bị bổ sung, tăng những ưu điểm năng lượng mặt trời như: máy sưởi năng lượng mặt trời, bếp mặt trời, bình năng lượng mặt trời…

Nhược điểm của biến tần mặt trời

– Tiền để mua một biến tần năng lượng mặt trời hiện khá cao.

– Chỉ tạo ra DC khi nhận được ánh sáng từ mặt trời.

– Cần khá nhiều không gian để lắp tấm pin để biến tần hoạt động.

– Biến tần có thể hoạt động khi không có ánh sáng mặt trời. Nhưng pin phải có năng lượng và được sạc đầy với sự trợ giúp của ánh nắng mặt trời trước đấy.

Vì vậy, đây là tất cả về hoạt động của biến tần năng lượng mặt trời, ưu điểm và nhược điểm. Chúng tôi hy vọng rằng bạn đã hiểu rõ hơn về khái niệm này hoặc để thực hiện dự án biến tần mặt trời. Nếu bạn có thắc mắc gì có thể để lại phản hồi bằng cách bình luận trong phần bình luận bên dưới.

lầm bánh trung thu nhân khoai môn

Cách làm bánh trung thu nhân khoai môn

Bánh trung thu thì chắc ai cững biết nhưng với sự kết hợp loại nhân khoai môn ắc còn khá lạ lẫm. Một trong lọai nguyên liệu khác là nhiều dinh dưỡng. Và được yêu thích ở mọi độ tuổi khi nhắc đến loại củ này trong các món ăn của mình.

Dưới đây là một công thức làm bánh trung thu mà bạn có thể làm theo. Để tạo cho mình chiếc bánh trung thu khoai môn béo bùi và không ngán.

Nguyên liệu cần cho bánh nhân khoai môn:

Phần vỏ bánh

– Bột mì: 400gam
– Trứng muối: 2 quả
– Nước đường: 200ml
– Dầu ăn: 80ml
– Mạch nha: 1 thìa cà phê.

Phần nhân bánh

– Khoai môn: 500gam
– Đường tinh: 220gam
– Dầu ăn: 60ml
– Bột bánh dẻo: 30gam
– Bột mì: 15gam.

Sơ chế lòng đỏ trứng gà muối:

Lòng đỏ trứng muối (đã ngâm qua rượi và gừng, sau đó nướng ở nhiệt độ chừng 180 độ C trong từ 15 phút)

cách bánh trung thu khoai môn đơn giản tại nhà
bánh trung thu khoai môn

Cách làm bánh trung thu nhân khoai môn ngon

Bước 1: Làm sạch củ khoai

Sau khi bạn đã mua khoai môn về, hãy đem chúng đi rửa sạch lột vỏ thái miếng rồi hấp chín hoặc luộc chín đều được. Chọn khoai ít sơ để có phần nhân mền hơn để bánh có độ ngon nhất.

Bước 2: Xay nhuyễn khoai môn

Tiếp theo bạn lấy phần khoai môn vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Mà bạn có thể dùng rây tán nhuyễn chúng bằng tay lượt bỏ những sơ bên trong củ khoai đi. Tiếp theo và cho thêm một chút đường trộn đều chúng với nhau hoặc có thể cho đường vào lúc sên nhân khoai môn.

Bước 3: Sên nhân khoai môn

Chuẩn bị xoong chống dính, đun nóng tiếp hành sên nhân cho một chút dầu ăn chảo đển đầu nóng lên. Sau đó đổ khoai môn vào nồi sên nhân trong khoảng thời gian là 15 phút. Tiếp đó cho một chén bột mì, dầu tiếp tục sên cho đến khi nhân khoai môn quyện thành một khối không dính nồi thì tắt bếp.

Sên nhân khoai môn
Sên nhân khoai môn

Chừng nào bạn thấy nhân bánh sền sệt và thơm thì bạn nhất xuống và để nguội. Sau đó bạn vo viên tròn lại với các phần khác nhau.

Cách làm phần vỏ bánh

Bước 1: Tạo vỏ bột

Bạn cho các đường dầu ăn, trứng và mạch nha vòa một cái tô lớn và trộn đều chúng lên.

Bước 2: Nhào bột

Cho bột ra một tô to, khoanh tròn một lỗ tại giữa rồi cho nước đường vào, nhào bột mì cho mịn sền sệt. Lấy màng bọc thực phẩm bọc lại để trong tủ lạnh trong khoảng là 25 phút nhé. Làm như thế để phần bột của bạn được nghỉ và bánh của bạn sẽ không bị nhão khi tạo hình bánh.

Công đoạn chia tỉ lệ bột và nhân

Bước 1: Chia tỉ lệ bánh

Để có phần bánh có tỉ lệ ngoạn bạn nên chia tỉ lệ 1:2 tại phần bột và nhân, nghĩa là bột sẽ là 1 và nhân sẽ là 2. Chia tỉ lệ như vậy thì các bạn ăn sẽ không bị quá ngán khi ăn quá nhiều bột.

Nếu mua khuôn 200gam thì các bạn có thể cân tỉ lệ bột 70gr và nhân sẽ là 130gr tính cả lòng đỏ trứng muối. Vậy là bạn có được tỉ lệ chuẩn của bánh trung thu rồi đó.

Bước 2: Nặn bánh

Phần nhân các bạn cho lòng đỏ trứng gà vào giữa rồi nắn tròn lại; còn nếu không làm nhân trưng muối thì cứ vo tròn nhân như bình thường.

làm nhân khoai môn với trứng muối
làm nhân khoai môn với trứng muối

Đối với phần bột bạn cán dẹp chúng và đặt phần nhân vào chính giữa và gói chúng lại. Làm sao để cho phần nhân không bị lệch cũng như không được bao bọ bởi lớp nhân.

Bước 3: Phủ bột lên bánh

Bạn tạo một lớp phủ một lớp bột mỏng vào khuôn đã chuẩn bị; sau đó cho bánh đã tạo ở công đoạn rồi ấn lực vừa và đều. Khi lưc lấu bánh bạn gõ đều 4 cạnh của khuôn bánh trung thu để bánh ra một cách dễ dàng hơn.

Bước 4: Chuẩn bị bánh ra khay

Sau khi tạo hình ho bạn xong bạn chuẩn bị khay để nướng bánh. Để bánh không bị khô cũng không bị nứt trước khi bạn nên xịt một ít nước lên bề mặt bánh rồi đem đi nướng.

Cách làm bánh trung thu nhân khoai môn
Cách làm bánh trung thu nhân khoai môn

Bước 5: Nướng bánh

Trong khi bánh nướng lần 1 thì bạn làm nước sốt để phết lên mặt bánh. Lấy trứng cho vào tô nước lạnh sau đó đánh tan ra, thêm dầu mè, dầu điều, nước đường, trộn đều cho thật đều. Tiếp theo lấy phần hỗn hộp đó lọc qua rây để bỏ bớt những lợn cợn trong nước sốt phết.

Mở lò nóng trước ở nhiệt độ là 210 độ C. Cho khay bánh vào ngăn giữa của lò nướng, nướng bánh trong vòng 5 phút rồi lấy khay bánh ra sử dụng cọ phết trứng lên mặt bánh.

cách nướng bánh trung
cách nướng bánh trung

Cho khay bánh vào lò nướng tiếp trong từ là 7 phút tại nhiệt độ 200 độ C. Qua 7 phút lấy bánh ra và tiếp tục phết trứng một lần nữa. Tiếp đó bạn đem bánh vào nướng tiếp trong khoảng 7- 8 phút nữa là xong.

Những chú ý khi làm bánh trung thu nhân khoai môn

Đối vơi vỏ bánh:

Khi bạn nhào bột kỹ thì bánh của bạn sẽ sẽ mịn hơn khi ăn bạ sẽ không bị lợn cợn khó chịu.

Lúc nướng bánh:

Nhớ hen tắt máy lúc nướng để tránh tình trạng bánh bị nướng quá thời gian, và bánh không bị cháy trong lúc nướng.

Gói bánh:

Sau khi nướng bánh xong các bạn cần bảo quản tốt nhất bằng cách mua túi hút chân không về gói bánh lại có thể để được 5-7 ngày.

Vậy là quá trình làm bánh trung thu nhân khoai môn tại nhà đã xong. Bạn có thể làm với những hướng dẫn đơn giản trên. Nếu bạn có thắc mắc gì cứ để lại comment cho chúng để có thể hướng dẫn cho bạn. Huy vọng với công thức của tôi bạn có thể có được món quá tặng độc đáo nhất đến gia đình và người thân của mình.

Cách làm bánh trung thu socola

Cách làm bánh trung thu Socola tại nhà

Khi một mùa trung thu lại về các gia đình lại tất bật chuẩn bị cho mình những chiếc bánh trung thu tươi ngon. Những chiếc bánh với các hương vị độc đáo và có thể đem lại sự mới mẻ trong mùa trung thu của mỗi năm. Chiếc bánh trung thu do chính tay mình làm ra để dành tặng cho gia đình và người thân yêu của mình.

1. Cách làm bánh trung thu Socola trứng muối:

Nguyên liệu vỏ bánh:

– 200ml nước đường

– Nước tro tàu 1tsp

– 1 / 4tsp baking soda

– Dầu cọ 50ml

– 280g bột

– 40g bột ca cao

Nguyên liệu nhân bánh

– 300g bột sen

– 250g bơ đậu phộng, ướp lạnh

– Rửa trứng

– 1 quả trứng với 1 muỗng canh sữa và 1 muỗng dầu cọ

Cách làm vỏ bánh:

Trong một bát, trộn nước đường vàng, nước tro tàu, baking soda và dầu cọ; cho phép nghỉ ngơi trong 1 giờ. Rây bột và bột ca cao lên và nhào thành bột mịn. Để yên trong 15 phút. Chia thành 8 phần từ 70 đến 75g mỗi phần.

Cách làm nhân bánh:

Chia bột sen và bơ đậu phộng thành 8 phần mỗi loại. Bọc bột sen xung quanh bơ đậu phộng.

Cách ráp nhân bánh với cỏ bánh:

Làm phẳng một phần bột da, đặt miếng trám vào giữa và bọc da xung quanh, bịt kín bằng ngón tay. Nhấn vào khuôn bánh trung thu phủ bột, sau đó bỏ vào khay nướng mỡ.

Nướng trong lò đã được làm nóng trước ở 170 CC trong 10 phút; sau đó tráng men bằng nước rửa trứng và quay lại lò, nướng thêm 10 phút nữa. Hủy bỏ và để nguội trước khi lưu trữ.

2. Cách làm bánh trung thu nhân Socola

Nguyên liệu phần vỏ da tuyết:

– 200g bột Tuyết premix da

– 40g rau rút ngắn

– 200g nước (ở nhiệt độ phòng)

– Một vài bột Coco / bất kỳ bột thực phẩm (không bắt buộc)

– 1 chén Nấu bột để bụi các mooncake và khuôn

Nhân socola:

– Một nửa của Bánh sô cô la (chia nó thành từng miếng).

– Chocolate Ganache: một loại kem phủ rất phổ biến, tạo nên những chiếc bánh ngọt cực kì thơm ngon trong làm bánh.

– Sôcôla giòn gạo phủ (tùy chọn.

– Sữa

cách làm bánh trung thu nhân socola trứng muối
cách làm bánh trung thu nhân socola trứng muối

Hướng dẫn cách làm bánh nhân socola:

1. Nướng một chiếc bánh sô cô la và phá vỡ nó thành miếng.
2. Làm một mẻ ganache sô cô la. Sau khi nó nguội đi, thêm một ít ngũ cốc sô cô la để có kết cấu tốt hơn.
3. Trộn cả bánh sô cô la và ganache với nhau. Và thêm một ít sữa để làm cho nó kem.
4. Đặt nó trong tủ lạnh. Chill trong ít nhất một giờ.

Đối với lớp da:

1. Trộn tất cả các thành phần với nhau; và thêm một ít bột Coco cho màu của bột.
2. Đặt nó trong tủ lạnh. Chill trong ít nhất một giờ.

Làm bánh trung thu:

1. Khi cả hỗn hợp sô cô la và bột đủ cứng để xử lý, hãy chia chúng thành 25g mỗi phần và cuộn thành một quả bóng.
2. Trong lúc đó, cho khoảng một chén bột vào nồi hấp để hấp trong 5 phút. Lấy nó ra và hạ nhiệt.
3. Làm phẳng bột. Đặt điền vào trung tâm của bột. Bọc nó chặt và niêm phong các cạnh.
4. Bụi nhẹ bột nấu chín trong khuôn bánh trung thu. Chạm và gỡ bỏ nó một cách nhẹ nhàng.
5. Làm lạnh ít nhất 6 giờ trước khi phục vụ.

* Chú thích:

– Mọi người đặt tất cả các loại điền vào bánh trung thu da tuyết. Có Oreo, hạt mè đen, bột đậu đỏ, bột đậu xanh, v.v.
– Tỷ lệ của bột và điền là rất quan trọng. Bạn không muốn kết thúc với quá nhiều hoặc quá ít, hoặc quá dày hoặc quá mỏng của bột.

Nếu bạn là một người ăn kieng thì bạn có thể áp dụng công thức làm bánh trung thu cho người ăn kiêng của chúng tôi. Để có được màu trung trung thu đầm ấp bên gia đình cùng những chiếc bánh thơm ngon của mình.

máy biến tần

Các loại biến tần khác nhau như thế nào?

Biến tần là gì?

Là thiết bị dùng để chuyển đổi dòng điện ở tần số này thành dòng điện ở tấn số khác. Được điều chỉ thông qua các hoạt động của dòng điện chuyển đổi theo hệ số.

Nguyên lý hoạt động:

– Nguyên lý của một bộ biến tần làm việc khá đơn giản. Đầu tiên, thì nguồn điện xoay chiều 1 pha hay 3 pha được chỉnh lưu và sau đó lọc thành nguồn 1 chiều.Việc này hoạt động được sử lý bởi bộ điều chỉnh lưu cầu diode và tụ điện bên trong mỗi biến tần hoạt động.

– Đối với hệ số công suất thì việc giá trị không phụ thuộc vào tải và có giá trị ít nhất 0.96. Và điện áp một chiều này được biến đổi (nghịch lưu) thành xoay chiều 3 pha đối xứng.

– Công đoạn này được thực hiện bởi hệ thống IGBT bằng phương pháp điều chế độ rộng xung (PWM). Nhờ công nghệ vị xử lý và công nghệ bán dẫn, tần số chuyển mạch xung có thể lên tới dải tần số siêu âm. Nhằm giảm tiếng ồn cho động cơ và giảm tổn thất trên lõi sắt động cơ.

nguyên lý hoạt động của biến tần
nguyên lý hoạt động của biến tần

– Hệ thống điện áp xoay chiều 3 pha ở đầu ra sẽ thay đổi giá trị biên độ cùng tần số vô cấp. Trên lý thuyết, giữa tần số và điện áp sẽ có một quy luật để có thể điều chỉnh. Đối với việc tải có mô men không đổi, và tỉ số điện áp – cùng tần số là không đổi.

– Tuy vậy đối với tải bơm và quạt, quy luật này thì lại là hàm bậc 4. Điện áp là hàm bậc 4 của tần số. Nó sẽ tạo ra đặc tính mô men là hàm bậc hai với yêu cầu của tải bơm/quạt. Điện áp hàm bậc 2 phụ thuộc vào bản thân mô men thực hiện.

Hiệu suất chuyển đổi

– Hiệu suất của chuyển đổi nguồn các bộ biến tần sẽ rất cao; vì chúng sử dụng các bộ linh kiện bán dẫn có công suất được chế tạo theo công nghệ mới hiện nay. Nhờ vậy, năng lượng tiêu thụ có thể sẽ xấp xỉ bằng năng lượng được yêu cầu bởi hệ thống.

– Ngoài ra, thì các biến tần bây giời thì rất nhiều loại khác nhau ban có thể lựa chọn. Và có cả các biến tần có thể tích hợp cả bộ PID và nhiều chuẩn khác nhau phù hợp theo việc điều khiển và giám sát trong hệ thống.

Biến tần có mấy loại:

Các loại biến tần mà hiện nay trên thị trường mà bạn có thể mua đựa tại các cửa hàng cũng như cung cấp. Từ các biến từ quy mô nhỏ đến quy mô lớn mà bạn có thể thiết lập cài đặt cho mình. Hãy tìm hiểu khái niệm của chúng để tìm được sự khác biệt giữa các biến tần khác nhau như thế nào?. Để bạn có thể sử dụng chúng cho các mục đích của mình.

Biến tần AC

Máy biến tần AC đa số được sử dụng để giúp động cơ cảm ứng điện từ; và dùng dòng điện xoay chiều hoạt động với các tốc độ phù hợp. Máy biến tần thông dụng được sử dụng nhiều nhất được thiết kế cho các điều khiển xe cộ chạy bằng dòng điện xoay chiều.

Biến tần DC

Đối với biến tần DC có chức năng kiểm soát sự rẽ nhánh của các động cơ điện một chiều. Chúng sẽ chia phần cảm ứng điện và mạch rẽ nhánh hoạt đông. Đa số sử dụng cho các hệ thống điện năng lượng mặt trời hiện nay trên thị trường.

các dòng biến tần
các dòng biến tần

Biến tần VVI

Là loại máy có thể thay đổi điện áp đầu vào (VVI). Cấu tạo của chúng khá là đơn giản, nó sẽ hoạt động nhờ các thiết bị chuyển mạch đầu ra tạo ra một sóng sin mới cho các điện áp. Khi động cơ điện nhập các loại sóng vuông ở các điện áp khác nhau và hoạt động nhờ sự hỗ trợ của các tụ điện lớn.

Biến tần nguồn điện đầu vào (CSI) tương tự với VVI

Loại  biến tần này sẽ cần đến bộ đảo lưu lớn giữa dòng điện ở mức không đổi, sự khác biệt giữa CSI và VVI là nguồn điện đầu vào để ép dòng điện sóng vuông thành dòng điện đối lập với điện áp.

Biến tần điều chỉnh độ rộng xung (PWM) là loại phức tạp nhất cho phép động cơ điện hoạt động hiệu quả hơn.

Biến tần PWM dùng bóng bán dẫn chuyển đổi dòng điện một chiều ở các mức tần số khác nhau. Mỗi xung chia thành từng phần phản ứng với điện kháng của động cơ điện; tạo ra các dòng điện thích hợp trong động cơ điện của máy móc.

Biến tần vector dòng

Máy biến tần sử dụng một loại hệ thống điều khiển được kết hợp rất chặt chẽ với động cơ điện một chiều. Các biến tần này có một bộ vi xử lý, được kết nối với động cơ điện qua một vòng điều khiển kín.Nó sẽ giúp kiểm soát và xử lý chặc chẻ hơn các hoạt động của động cơ điện.

Ứng dụng phổ biến của biến tần

1. Bơm nước

– Được sử dụng để điều tốc độ của bơm, có thể chạy ở lưu lượng/áp suất tùy chọn. Qua đó giúp tăng hiệu suất, tiết kiệm năng lượng khi quá trình hoạt động. Hệ thống sẽ vận hành êm, trơn, giảm chi được phí bảo trì – sửa chữa tăng thời gian sử dụng.

– Việc sử dụng biến tần điều khiển động cơ cho phép điều khiển áp lực, lưu lượng tùy chọn; khởi động mềm, tối ưu hóa hoạt động của động cơ, tiết kiệm điện năng lượng.

2. Quạt hút/đẩy:

– Sử dụng khá phổ biến trong công nghiệp: Hút bụi, quạt lò, thông gió …. Để điều khiển lượng gió cần dùng từ hệ thống điều khiển động cơ nhiều cấp, các van khống chế…

3. Máy nén khí:

– Là điều khiển cung cấp khí thông thường theo phương thức đóng/cắt. Nhằm kiểm soát không khí đầu vào thông qua van cửa vào. Khi áp suất đến giới hạn trên, van cửa vào đóng và khi máy nén sẽ đi vào trạng thái hoạt động không tải, khi áp suất đạt dưới hạn dưới; van cửa vào mở và máy nén sẽ đi vào trạng thái hoạt động có tải.

– Công suất định mức của một motor được lựa chọn theo nhu cầu lớn nhất. Thông thường được thiết kế với sự dư tải, dòng khởi động lớn, motor hoạt động là liên tục khi ở tình trạng không tải làm tiêu tốn một lượng lớn điện năng.

4. Băng tải:

– Cho phép điều chỉnh tốc độ băng tải phù hợp với yêu cầu quy trình sản xuất. Theo các hệ số thiết lập sử dụng từ biến tần lắp đặt.

– Năng lượng được tiết kiệm khi chạy động cơ ở tốc độ phù hợp với yêu cầu của cần tải, khi hệ số công suất của động cơ cao. Hơn nữa trong trường hợp băng tải có đoạn chạy quán tính (dốc xuống), cơ năng của băng tải có thể chuyển hóa thành năng lượng điện để trả về lưới với biến tần hãm tái sinh.

– Khi nhiều động cơ được sử dụng, tốc độ có thể được đồng bộ và tải có thể được chia sẻ giữa các động cơ.

– Có thể bù trượt tốc độ, phát hiện quá mômen; dò tìm tốc độ cộng với chức năng tăng mômen động cơ. Khi mômen tải tăng giúp tốc độ băng tải luôn luôn ổn định và hoạt động tốt hơn.

– Điều khiển quá trình khởi động và dừng chính xác trên hệ thống băng tải

5. Thiết bị nâng hạ:

– Hệ thống nâng hạ trong XD và CN thường gặp những vấn đề công nghệ; mà trong quá trình thiết kế truyền thống chưa đáp ứng tốt: Khó kiểm soát được tốc độ chạy, chỉ chạy ở một tốc độ cố định và thấp. Tăng/ giảm tốc dễ dẫn đến hiện tượng sốc cơ khí, dừng không chính xác khi tải thay đổi, thiếu an toàn…

6. Máy cán kéo:

– Sử dụng biến tần điều khiển động cơ các máy cán kéo sẽ đáp ứng đầy đủ và chính xác, yêu cầu truyền động của công nghệ sản xuất. Biến tần AC cho các động cơ AC và các converter DC cho động DC

biến tần DC - AC
biến tần DC – AC

7. Máy ép phun:

-Nếu hệ thống điều khiển cùng với biến tần có thể tự động điều chỉnh tốc độ của động cơ bơm dầu. Theo yêu cầu tải thực tế (áp suất và lưu lượng) có phù hợp với theo từng giai đoạn thì năng lượng tiêu thụ sẽ đạt ở mức thấp nhất.

8. Máy cuốn/nhả

– Yêu cầu lớn nhất với các loai máy này là phải ổn định sức căng, đảm bảo việc cuốn/nhả đều đặn.
Đặc biệt yêu cầu chính xác với các vật liệu cuốn /nhả dạng sợi , màng, tấm … ( Kéo dây, đánh cuộn, in , tráng…)

– Việc sử dung biến tần đảm bảo việc đồng tốc 2 động cơ cuộn – nhả, ổn định sức căng giữa 2 đầu. Chủ động điều chỉnh tốc độ khi cần sử dụng các chế độ cuốn nhả khi có thay đổi kích thước vật liệu, yêu cầu sức căng.

9. Hệ thống HVAC

– Việc sử dụng biến tần điều khiển động cơ cho phép điều khiển áp lực, lưu lượng theo yêu cầu cần thiết, khởi động mềm, tối ưu hóa hoạt động của động cơ, tiết kiệm điện năng lượng.. thỏa mãn yêu cầu điều nhiệt và thông gió.

10. Máy khuấy trộn, quay ly tâm:

  • Biến tần rất thích hợp để điều khiển tốc độ của rô-to ly tâm tùy theo yêu cầu ứng dụng, tối ưu hóa chế độ hoạt động của động cơ, tiết kiệm điện.

11. Thay thế cho việc sử dụng các cơ cấu điều khiển vô cấp truyền thống trong máy công tác

– Sử dụng biến tần và động cơ không đồng bộ 3 pha. Ưu điểm: Thiết bị công tác sẽ được điều chỉnh vô cấp, tiết kiệm được một lượng điện năng lớn, cải thiện hệ số công suất của motor, có khả năng tăng tốc động cơ lên rất cao. Có thể tích hợp nhiều chế độ điều khiển, có chức năng hãm. Để bảo vệ motor với việc phát hiện lỗi như: Quá áp, thấp áp, mất pha, quá tải, quá dòng, chạm đất… Nâng cao truyền thông, tự động hóa.

12. Cải thiện khả năng điều khiển của các hộp số

– Trong trường hợp này, giải pháp tốt nhất là sử dụng biến tần điều khiển động cơ để mở rộng tốc độ máy. Ưu điểm: Tổ hợp, điều khiển đơn giản, đáp ứng mọi đòi hỏi công nghệ về tốc độ, chi phí không cao.

bánh trung thu nhân chảy

Bánh trung thu nhân trứng muối tan chảy

Đối với ai cũng vậy việc ấn tượng đầu tiên điều đến từ ngoại hình. Một hộp bánh ngon chưa đủ nó còn phải có phần hộp vỏ đẹp thì mới đạt tiêu chuẩn. Ngay từ túi đựng bánh đến những chiếc bánh đều có sự tỉ mỉ để có thể tạo nên một món quá cho người thân của mình.

Với mỗi năm của mùa tết trông trăng đến thì các nghệ nhân thường đưa ra những dòng bánh trung thu mới. Họ có thể kết hợp từ những thứ khác nhau và cho ra những chiếc bánh với hương vị thơm phức.

nhân trứng muối tan chảy
nhân trứng muối tan chảy

Một số bánh ngoại đã nhập vào thị trường vào Việt Nam để có thêm lựa chọn cho mình. Đến từ quốc gia nổi tiếng về nghệ thuật làm bánh trung Thu, Hồng Kong nơi hội đủ các nghệ nhân làm bánh.

Một dòng bánh hiện đang được giới trẻ yêu thích luôn trong tình trạng cháy hàng trong mỗi năm. Với công thức độc quyền của họ, qua bàn tay của người thợ làm bánh lành nghề.

Những chiếc bánh nhân trứng muối tan chảy như kết tinh của nét độc đáo nghệ thuật ẩm thực.

Mỗi chiếc bánh đều được đựng cẩn thận trong khay nhựa mềm; cách bảo quản này giúp bánh bạn hạn chế va đập làm nứt vỡ. Trong quá trình di chuyển bạn sẽ có thể gặp những tình huống không như ý muốn; làm bánh trung thu nhân trứng muối tan chảy của bạn bị vỡ.

Bánh trung thu nhân chảy hay còn là bánh lava thường có kích thước khá khiêm tốn. So với bánh trung thu truyền thống thì bánh trung thu này nhỏ hơn rất nhiều. Nó chỉ năng có 60gr nếu mua chỉ có 4 bánh trong một hộp.

Nhưng với những ai yêu thích dòng bánh trung thu nhân chảy; hay bánh nhân trứng muối chảy thì chẳng mấy ngạc nhiên.

Bánh trung thu lava có bao nhiêu loại nhân

Đối với dòng bánh này có 2 loại bánh ngọt và bánh mặn để mọi người có thể lựa chọn. Bạn có thể tìm thấy bánh trung thu mini nay tại các của hàng bánh handmade. Mỗi cửa hàng sẽ có một công thức khác nhau nên hương vị bánh cũng sẽ được thay đổi khá nhiều.

Có nhiều loại nhân, tất cả đều mường tượng rằng bánh vị phô mai chảy sẽ tuôn trào ra phần nhân trắng sữa, béo ngậy. Nếu nếm thử thấy nhân chảy phô mai lại y chang nhân bánh mì bơ sữa, giống toàn tập từ màu sắc tới mùi vị. Điều đặt biệt là bánh với nhân chảy làm bằng trứng muối; được làm rất kỹ chúng dẻo quáng, ngọt ngạy nhưng không hề tanh.

Hiện nay người Việt làm các dòng bánh này khá nhiều có thể nói là hầu như các tiệm cửa hàng nào cũng có. Các trang mạng xã hội điều dạy các loại bánh trung thu nhân chảy này khá nhiều.

bánh trung thu kim sa
bánh trung thu kim sa

 

Có người hỏi bánh này có thể dùng kèm với nước trà không?. Bánh có khá nhiều nhược điểm khác phải kể đến như là khi cắt vỏ bánh bị vụn, lượng nhân chảy khá ít và quá ngọt. Đối với những ai không hảo ngọt, vị ngọt sắc của bánh sẽ khiến người ăn nhanh bị ngán, đọng trong cổ mất một lúc nếu thưởng bánh mà không dùng kèm trà xanh.

Địa chỉ mua bánh trung thu nhân chảy ở đâu?

Những nơi bán bánh trung thu nhân chay hiện nay trên thị trương:

Công ty Tnhh Sodafoods

Địa chỉ: 37 đường số 6, p. Bình Thọ , Q. Thủ Đức, Tp. HCM
Điện thoại: 0938 578 363
Email: info@sodafoods.com

Hệ thống cửa hàng Tài Thông

Địa chỉ: Gian hàng Số 8 Sảnh Saigon Centre, 65 Lê Lợi, Quận 1
Địa chỉ: Tầng B2 Takashimaya, 65 Lê Lợi, Phường Bến Nghé, Quận 1

Hệ thống Wowmart

Địa chỉ: Chung cư Thanh Đa, P27, Q. Bình Thạnh
Email: hello@wowmart.vn
Điện thoại: 0901.21.1717

Bánh trung thu Sông Đáy

Địa chỉ: 11 Sông Đáy , Phường 2, Quận Tân Bình, Tp HCM
Điện thoại: (028) 73 011 011
Email: banhtrungthu.org@gmail.com

Nếu bạn muốn tìm địa chỉ bán bánh trung thu nhân chảy gần với mình thì hãy để lại comment chúng tôi sẽ giúp bạn.

Bánh trung thu cho người tiểu đường

Bánh trung thu cho người tiểu đường bán ở đâu

Bánh trung thu có khá nhiều loại được sản xuất cho nhiều đối tượng hiện nay. Nhưng đối với người bị tiểu đường thì trong những mùa rất khó để chọn bánh cho riêng mình. Những chiếc bánh thường hấp dẫn đối với mọi người thường rất bình thương, còn đối với bị tiểu đường thì họ thường e dè khi lượng đường trong bánh trung thu quá cao.

Hiểu được ý nghĩa của chiếc bánh trong mùa trung thu, cũng như sức khỏe của người đang mắc bệnh tiểu đường. Các  thương hiệu bánh trung thu hiểu được điều này; nên họ đã có những chiếc bánh dành riêng cho người bị bệnh tiểu đường.

bánh trung thu cho người bị tiểu đường
bánh trung thu cho người bị tiểu đường

Chế biến từ 100% thành phần tự nhiên và loại đường được sự dụng như Isomalt, Maltiol. Hiện nay có 2 thương hiệu bánh trung thu sử dụng loại đường này trong những chiếc bánh cho riêng người tiểu đường và ăn kiêng.

Kinh Đô:

Thương hiệu bánh trung thu Kinh Đô đã đảm bảo được điều này cho người ăn kiêng. Mặc dù làm từ công thức đặt biệt, những dòng bánh xanh vẫn không khác nhiều so với các dòng bánh khác.

Các dòng sản phẩm này được sử dụng chủ yếu từ: hạt dẻ hạt dưa, trà xanh hạt Hawai, đậu xanh hạnh nhân, mè đen hạt dưa.

Bibica:

Là một thương hiệu bánh kẹo của người Việt hâu như ai cũng biết đến các sản phẩm của Bibica. Bánh sử dụng đường Isomatl (loại đường dành cho người ăn kiêng và người bệnh tiểu đường). Họ có thêm các dòng bánh trung thu cao cấp nhiều dinh dưỡng theo các chế độ cũng như đối tượng sử dụng trong mùa trung thu.

Các mẫu bánh trung thu dành cho người tiều đường ăn kiêng:

Dòng bánh trung thu Kinh Đô:

– Bánh xanh trà xanh hạt Hawai:

Sự kết hợp giữa ẩm thực phương Đông và phương Tây. Bánh trà xanh hạt Hawai mang đến hương vị thú vị cho người dùng ngay khi thưởng thức miếng bánh đầu tiên.

dòng bánh trung thu cho người tiểu đường Kinh Đô
dòng bánh trung thu cho người tiểu đường Kinh Đô

– Bánh xanh đậu xanh hạnh nhân:

Lại là một sự kết hợp độc đáo đến thú vị giữa đậu xanh ngọt, bùi và thơm cùng hạnh nhân béo, giòn. Từng miếng bánh bạn sẽ cảm nhận đầy đủ cảm giác thú vị của hương vị tự nhiên của sự kết hợp này.

– Bánh xanh mè đen hạt dưa:

Nếu mè đen chứa nhiều vitamin, axit amin và khoáng chất giúp giảm lượng cholesterol trong máu, phòng trị xơ cứng động mạch.

Nó cũng giúp cho trẻ phòng tránh được tình trạng suy dinh dưỡng. Còn hạt dưa giúp tăng cường trí nhớ và chứ năng thần kinh hoạt động của tế bào não.

– Bánh xanh hạt dẻ hạt dưa:

Mặc dù mỗi loại hạt đều không quá xa lạ đối với người dùng nhưng sự kết hợp độc đáo; và tài tình này chắc chắn mang đến những trải nghiệm thú vị cho vị giác.

Dòng bánh trung thu Bibica:

– Bánh nướng Thập Cẩm Lạp xưởng

bánh trung thu bibica dòng bánh cho người tiểu đường
bánh trung thu bibica dòng bánh cho người tiểu đường

Bánh nướng nhân mặn (Jambon Bát bửu, thập cẩm lạp xưởng) chỉ số đường huyết là 35,75%. Được tính toán khá an toàn đối với người người tiểu đường khi ăn bánh.

– Bánh nướng Đậu xanh, hạt sen

Bánh nướng nhân ngọt (Đậu xanh Gấc, Hạt sen – Trà xanh) chỉ số đường huyết là 21%. Với bánh nhân ngọt này cũng được lựa chọn công thức sử dụng để đảm bảo lượng đường cho phép.

Một chiếc bánh nhân ngọt bình trường sẽ có lượng đường khá là cao. Nhưng bánh trung thu cho người tiểu đường bibica đáp ứng được số đượng được cho phép sử dụng.

– Bánh dẻo đậu xanh

Đa số người tiểu đường thường là những người cao tuổi họ thường rất thích ăn các loại bánh dẻo. Mà bánh trung thu dẻo thường rất rất nhiều đường đối với người già và bị tiểu đường là một điều cấm kị. Bánh dẻo của thương hiệu Bibica được làm từ Đậu xanh – Lá dứa, Hạt sen – Trà xanh chỉ số đường huyết là 33,9%. Bạn có thể an tâm mua cho người thân của mình sử dụng trong mùa trung thu này.

Mua bánh trung thu cho người tiểu đường ở đâu?

Với 2 thương hiệu bánh trung thu Kinh Đô, Bibica thì họ có rất nhiều nhà phân phối bánh trung thu cũng như cửa hàng trên toàn quốc. Họ cung cấp khá nhiều loại bánh trung thu để bạn lựa chọn cho các đối tượng khác nhau:

Dưới đâu là một số địa chỉ nhà phân phối bánh trung tại tphcm:

– Nhà phân phối bánh trung thu Sông Đáy

Địa chỉ: 11 Sông Đáy, Phường 2, Quận Tân Bình, Tp Hồ Chí Minh

– Bánh trung thu Hữu Nghĩ

Địa chỉ: Khu Công nghiệp Sóng thần 3 – Bình Dương

Hãy quan tâm nhiều hơn đến sức khỏe của người thân và người xung quanh mình. Và dành tặng loại bánh Trung thu dành cho người tiểu đường – bánh xanh cho những người đang ăn kiêng để món quà của bạn thêm giá trị và ý nghĩa.

địa chỉ bánh bánh trung thu ở tphcm

Mua bánh trung thu ở đâu ngon tphcm

Do mùa trung thu sắp đến việc tìm địa chỉ bán bánh trung thu uy tín càng trở nên khó khăn hơn. Nhiều cửa hàng bánh mọc lên khá nhiều làm cho người mua bánh trung thu ở đâu sẽ cảm thấy hoang mang. Vì vậy với bài viết này chúng tôi sẽ giúp bạn tìm đúng đại lý cũng như nhà phân phối bánh trung thu chất lượng để trao niềm tin đến với họ.

Để tiết kiệm thời gian cho bạn chung tôi đã tìm hiểu các địa chỉ bán bánh trung thu uy tín tại sài gòn.  Bạn có thể đến dó mua hoặc liên hệ với các cửa hàng để có bánh trong mùa trung thu thơm ngon cho mình.

1. Tiệm bánh trung thu Kinh Đô

Thương hiệu luôn có một sức hút lớn nhờ vào chất lượng cũng nhưng thời gian mà họ hoạt động. Giá bánh trung thu Kinh Đô không quá mắc hầu hết mọi người điều có thể mua được.

mua bánh trung thu kinh đô ở đâu
mua bánh trung thu kinh đô ở đâu

Chính vì thế mà các của hàng bán bánh trung thu của Kinh Đô luôn là sự lựa chọn đầu tiên của mỗi mùa trung thu đến.

Khi đế với của hàng các nhà phân phối bánh trung thu Kinh Đô; bạn sẽ thấy được các loại bánh với nhiều hương vị khác nhau.

Nếu thời gian trước Thương hiệu bánh trung thu Kinh Đô khá tập trung vào các dòng bánh truyền thống; thig nay đã có thêm các loại bánh hiện đại mang nhiều hương vị được Tây hóa rất đặc biệt.

Thông tin thêm về cửa hàng bánh trung thu Kinh Đô:

Địa chỉ: 02 Lê Đức Thọ, phường 17, quận Gò Vấp, thành phố Hồ Chí Minh.

Địa chỉ phân phối bánh Kinh Đô: 11 Sông đáy, Phường 2 quận Tân Bình, Tp Hồ Chí Minh.

Giờ mở cửa: 8h – 17h

Giá 1 bánh trung thu Kinh Đô: dao động từ 50.000 VNĐ – 580.000 VNĐ/1 hộp thường 4 bánh.

2. Tiệm bánh Givral Bakery

Một trong những cửa hàng bánh tươi tại tp Hồ Chí Minh, Givral vẫn luôn là lựa chọn của nhiều người mỗi khi đến mùa trung thu. Các dòng bánh được kết hợp với nhiều loại nguyên liệu khác nhau theo các các khác nhau.

Địa chỉ mua bánh Givral
Địa chỉ mua bánh Givral

Nếu bạn đang băng khoăn không biết đến nơi nao thì Givral Bakery là 1 trong những lựa chọn không làm bạn thấy thất vọng.

Cửa hàng bán bánh trung thu Givral sẽ có nhiều loại nhân sẽ cho bạn nhiều lựa chọn.

Từ những loại bánh trung thu truyền thống có giá bình dân đến bánh trung thu cao cấp bạn điều có thể tìm thấy.

Điều mà được yêu thích ở Thương hiệu Givral là họ khá trau truốt kĩ lưỡng ở kiểu dáng bánh và vỏ hộp bánh.

Hộp bánh trung thu Givral sẽ rất thích hợp để làm quà biếu đến người thân và những người quan trọng.

Thông tin về cửa hàng bánh Givral Bakery:

Địa chỉ phân phối bánh Givral chính: 11 Sông Đáy, phường 2, Quận Tân Bình, tp Hồ Chí Minh.

Địa chỉ: 499 Quang Trung, phường 10, quận Gò Vấp, thành phố Hồ Chí Minh.

Giờ mở cửa: 6h – 16h.

Giá 1 chiếc bánh trung thu Givral: dao động từ 554.000 VNĐ – 765.000 VNĐ/1 hộp bánh thường.

3. Nhà phân phối bánh trung thu Tài Thông

Một dòng bánh của Malaysia họ có nhiều loại bánh trung thu khá lạ. Các mẫu bánh trung thu trông rất đẹp mắt có theer làm hài lòng mọi khách hàng. Cửa hàng bánh trung thu Tài Thông sẽ không làm bạn thất vọng trong mùa trung thu khi mua bánh thương hiệu Tài Thông.

Mang đậm ẩm thực Malaysia, cửa hàng bánh trung thu Tài Thông có rất nhiều trải nghiệm thú vị. Đặc biệt hơn, với một mẫu hộp sang trọng và tinh tế thì hộp bánh Tài Thông là lựa chọn khá tốt để làm quà tặng.

Thông tin địa chỉ nhà phân phối bánh trung thu Tài Thông:

Địa chỉ: 9 Phan Kế Bính, Đa Kao, quận 1, thành phố Hồ Chí Minh.

Giờ mở cửa: 8h – 17h30.

Giá bánh trung thu Tài Thông: dao động từ 680.000 VNĐ – 1.388.000 VNĐ/1 hộp.

4. Tiệm bánh trung thu Brodard Bakery

Nếu bạn muốn chọn mua hộp bánh trung thu để làm quà thì thương hiệu Brodard khá là thích hợp.

mua bánh trung thu brodard ở đâu
mua bánh trung thu brodard ở đâu

Cũng là một dòng bánh tươi họ có khá nhiêu bánh để bạn lựa chọn theo sở thích của mình.

Cửa hàng bán bánh trung thu Brodard Bakery họ chuyên về các dòng bánh ngọt.

Nên họ có nhiều loại bánh từ các bánh trung thu truyền thống đến loại bánh hiện đại.

Thiết kế bắt mắt để cho bạn lựa chọn theo ý của mình với bánh trung thu trong mùa năm nay.

Cửa hàng bánh trung thu Brodard Bakery:

Địa chỉ: 11 Nguyễn Thiệp, phường Bến Nghé, quận 1, thành phố Hồ Chí Minh.

Nhà phân phối chính tại tphcm: Bánh trung thu Sông Đá

Mở cửa: 6h – 18h.

Giá bánh trung thu Brodard Bakery: dao động từ 182.000 VNĐ – 5.600.000 VNĐ/1 hộp (4 đến 6 bánh).

5. Tiệm bánh trung thu Phúc Long

Đối với người Sài Gòn thì chắc hẳng ai cũng biết đến Phúc Long. Có thể nói là cửa hàng bán bánh trung thu Phúc Long là một địa điểm thu hút khi tới mùa.

Không chỉ thu hút về hương vị mà mẫu mã của từng chiếc bánh làm cho người mua bánh trung thu không thể nào cưỡng lại được.

Thông tin cửa hàng Phúc Long:

Địa chỉ: Lầu 4, khu vực ẩm thực Food Creative, toà nhà Bitexco – 2 Hải Triều, quận 1, thành phố Hồ Chí Minh.

Giờ mở cửa: 7h – 22h30.

Giá bánh trung thu Phúc Long: dao động từ 310.000 VNĐ – 820.000 VNĐ/ 1 hộp.

6. Tiệm bánh trung thu Đông Hưng Viên

Nếu bạn muốn tìm được một nơi làm bánh trung thu truyền thống tại tp Hồ Chí Minh; thì cửa hàng bánh trung thu Đông Hưng Viên là một địa chỉ gợi ý khá là tuyệt vời.

bánh trung thu đông hưng viên
bánh trung thu đông hưng viên

Bánh Đông Hưng mang đậm chất truyền thống của dòng bánh trung thu trước đây.

Mẫu mã hộp bánh trung thu cũng không quá là cầu kỳ; nhưng mà hộp bánh trung thu đem tới cảm giác giản dị và ấm cúng.

Vì thế mà đây là một hộp bánh trung thu hoàn hảo để có dành tăng cho gia đình bạn bè trong mùa trung thu sắp tới đây.

Thông tin địa chỉ bán bánh trung thu Đông Hưng Viên:

Địa chỉ: 176 – 177 Bãi Sậy, phường 4, quận 6, thành phố Hồ Chí Minh.

Giờ mở cửa: mở cửa cả ngày.

Giá bánh trung thu Đông Hưng Viên: dao động từ 390.000 VNĐ – 1.040.000 VNĐ/1 hộp.

7. Cửa hàng bánh trung thu Đại Phát

Khi nhắc đến dòng bánh trung thu truyền thống cao cấp ắc hảng ai cũng biết đến Đại Phát. Là nơi vô cùng quen thuộc của vô số người đang sinh sống tại Sài gòn trong mỗi dịp tết trung thu về. Sự thay đổi nguyên liêu bánh đến thiết kế vỏ hộp bánh nhưng vấn đem lại nét truyền thống từ vị đến hình thức cảu chiếc bánh.

Nếu bạn thấy được bánh của thương hiệu đại phát lần đầu tiên; bạn sẽ bịsự sang trọng và tinh tế của mẫu mã hộp bánh thu hút. Bánh trung thu Đại Phát cũng có rất nhiều hương vị, bạn có thể lựa chọn theo khẩu vị riêng của mình.

Địa chỉ cửa hàng bánh trung thu Đại Phát:

Địa chỉ: Cơ sở 1: 738 đường Sư Vạn Hạnh, phường 12, quận 10, thành phố Hồ Chí Minh.

Cơ sở 2: 126 Lê Thị Hồng Gấm, phường Nguyễn Thái Bình, quận 1, thành phố Hồ Chí Minh.

Cơ sở 3: 199 – 201 – 203 – 205 Lý Chính Thắng, phường 7, quận 3, thành phố Hồ Chí Minh.

Giờ mở cửa: mở cửa cả ngày.

Giá bánh trung thu Đại Phát: dao động từ 339.000 VNĐ / 1 hộp 4 bánh – 2.880.000 VNĐ/1 hộp 4- 6 bánh.

8. Bánh trung thu Diêm Thuận

Trước và sau 1975, thì Phương Diêm Thuận đã rất nổi tiếng về các loại bánh ngọt theo phương Tây. Từ năm 1987, cửa tiệm bắt đầu chuyển sang làm các loại  bánh trung thu với vị của người Triều Châu.

bánh trung thu diêm thuận
bánh trung thu diêm thuận

Điều đặc biệt thì Phương Diêm Thuận không có đại lý cũng như nhà phối mà bán ngay xưởng.

Người muốn ăn phải đến quận 6 nơi cửa tiệm đang hoạt động để mua.

Tuy vận nhưng Diêm Thuận vấn là một nơi mà bạn có thể lựa chọn để đến lựa chọn chọn cho mình những chiếc bánh trung thu mới ra lò.

Thông tin khác về cửa hàng bánh trung thu Diêm Thuận:

Địa chỉ: 108 -110 Phạm Phú Thứ, Phường 3, Quận 6, tp Hồ chí Minh

Giờ mở cửa: mở cửa cả ngày.

Giá bánh trung thu Diêm Thuận: dao động từ 330.000 VNĐ – 1.880.000 VNĐ/1 hộp.

Vậy là bài viết đã đến hồi kết nếu bạn biết những địa điểm nào bán bánh trung thu ngon. Có thể để lại cho chúng tôi hoặc có thể nói về cửa tiệm nhà phân phối mà bạn biết để chúng tôi có thể hoàn thiện bài viết của mình hơn.

các mẫu hộp bánh trung thu

Mẫu hộp bánh trung thu năm 2019 có gì đặc biệt

Mỗi một năm thì các thương hiệu bánh trung thu điều làm mới mình để có thể hợp xu hướng trong mọi thời gian. Từ mẫu bánh đến hợp bánh trung thu nó sẽ nói lên được thương hiệu của mình. Đối với một thương hiệu bánh trung thu cao cấp thì họ luôn coi trong về các thiết kế trên từng mẫu hộp bánh trung thu của mình. Bởi nó sẽ thể hiện tấm lòng cũng như thành ý của người bán, người tặng đến người nhận.

Được pha trộn những màu sắc khác nhau để tạo nên 1 hộp bánh đầy sắc màu. Sự tươi mới cũng như trẻ trung đem lại một mùa tết trung đây vui vẻ bên gia đình và người thân.

Bánh trung thu truyền thống thuần nhất của người Trung Hoa có hình tròn, các loại nhân như: nhân đậu đỏ hoặc hạt sen và có vị trí vô cùng ý nghĩa của văn hóa ẩm thực truyền thống. Đây không chỉ là những chiếc bánh để thưởng thức, mà còn là món quà để kết nối những mối quan hệ thêm gắn bó với nhau.

Dưới đây là các mẫu hộp bánh trung thu 2019:

Các mẫu hộp bánh trung thu Brodard

Một thương hiệu bánh trung thu nổi tiếng ở miền nam được yêu thích hiện nay. Bạn sẽ có sự khác biệt so với các mẫu hộp bánh trung thu trên thị trường. Dòng bánh trung thu tươi của Brodard sẽ đem lại cho bạn một sự lựa chọn mới cho mọi khách hàng.

Các mẫu hộp bánh trung thu brodard
Tổng hợp các mẫu hộp bánh trung thu brodard năm 2019

Mẫu hộp bánh trung thu Givral

Givral họ chuyên sản xuất các dòng bánh ở tp HCM được đánh giá là một thương hiệu khá nổi về các dòng bánh ngọt. Họ luôn chú trong đến các sản phẩm của mình để đảm bảo nhưng chiếc bánh trong thu đem đến từng người một cách hoàn hảo nhất.

Tổng hộp bánh trung thu givral
Tổng hộp bánh trung thu givral

Mẫu hộp bánh trung thu Kinh Đô

Là một thương hiệu thuần của người Việt hầu như ai cũng biết từ miền Bắc đến miền Nam. Bạn có thể bắc gặp nó ở trên mọi miền đất nước. Chú trong về tất cả các phân khúc người dùng Thương hiệu Kinh Đô giúp cho mọi người trong mùa trung thu đều có bánh để thưởng thức cùng người thân yêu của mình.

hộp kinh đô 4 bánh
hộp kinh đô 4 bánh

Vậy là bạn có được 1 trong những mẫu hộp bánh trung thu cao cấp hiện nay được tung ra thị trường. Với những mẫu hộp mới lạ, độc đáo, mùa trung thu năm nay Givral, Brodard, Kinh Đô sẽ đem đến ấn tượng mạnh mẽ cho thực khách.

Mua bánh trung thu ở đâu sẽ được chiếc khấu cao

Đối với các doanh nghiệp cũng như công ty việc tặng những hộp bánh trung thu vào ngày tết trung thu là điều mà phải làm. Để thể thiện tình cảm cũng như sự gắng kết của mọi người với nhau giữa mọi người của công ty với như thể hiện tình cảm của công ty. Vây làm sao để có được một nơi uy tín để cung cấp bánh trong thu cho doanh nghiệp công ty của mình.

Có khá nhiều nhà cung cấp bánh trun trên thị trường,do đó mà kho có thể chọn đực cho mình một nhà phân phối bánh phù hợp. Dưới đây là gợi ý để bạn có thể chọn cho mình nhà cung cấp cho bạn lựa chọn cho mình:

– Bánh trung thu Sông Đáy

Cung cấp khá nhiều loại bánh trung thu Givral, Brodard, Kinh Đô, Như Lan… các chiếc khấu khá rõ để bạn chọn. Mức chiếc khấu cho công ty, xí nghiệp và đại lý bán lẻ với chất lượng đảm bảo sẽ phụ thuộc khá nhiều vào số lượng để có thể giúp bạn thỏa thuận. Họ có khá nhiều website để bạn có thể tìm kiếm họ bạn sẽ được hỗ trợ về mặt giao hàng từ nhà cung cấp bánh trung thu Sông Đáy.

– Bánh trung thu Cống Quỳnh

NPP Cống Quỳnh là đơn vị phân phối bánh trung thu hàng đầu tại TP HCM, là nhà phân phối trực tiếp cấp 1 của các hãng bánh danh tiếng hiện nay: Givral, Brodard, Kinh Đô, Như Lan, Bibica, Taithong, Casahana. Nơi cung cấp bánh trung thu cho công ty, xí nghiệp và đại lý bán lẻ với chất lượng đảm bảo, giá cả cạnh tranh nhất.

– Bánh trung thu Bảo Tín

Đại lý bánh trung thu giá sỉ Bảo Tín chuyên phân phối các thương hiệu bánh trung thu cao cấp, chiết khấu cao, giao hàng miễn phí, xuất hóa đơn VAT theo yêu …

– Bánh trung thu Miền Nam

Phân phối bánh trung thu chính hãng từ các thương hiệu uy tín bánh trung thu Kinh Đô, Givral, Brodard, Đại Phát, Lafeve, Như Lan, Tài Thông. Ở đây bạn cũng có thể chọn cho mình dòng mình thích với mức chiếc khấu phù hợp.

Nếu bạn có một câu hỏi nào đó mà còn thắc mắt; hãy để chúng tôi giúp bạn giải thích cũng như đưa ra những gợi ích giúp bạn chọn lựa.

bánh trung thu cao cấp nào ngon

Dòng bánh trung thu cao cấp tại sài gòn

Dới những chiếc bánh Trung Thu quá quen thuộc với đời sống con người Việt Nam. Nhưng thực chất chiếc bánh trung thu lại bắt nguồn từ Trung Quốc có tên gọi là bánh Nguyệt. Theo như lịch sử được ghi lại vào thời Ân, để kỷ kiểm ngày lễ Chu ở vùng Triết Giang, Trung Quốc họ đã tạo ra loại bánh này.

Nguồn gốc bánh Trung Thu

Đầu tiên bánh có tên là bánh Thái Sư theo Thái Sư Văn Trọng. Bánh Thái Sư chính là thủy tổ của chiếc bánh Trung Thu loại nhỏ hiện nay vẫn còn sử dụng. Được biết thì theo dòng thời gian thời Tây Hán, Trương Thiên đem đến cho Trung Quốc một loại từ loại hạt mới là hạt mè, hạt hồ đào, hạt dưa ở vùng Tây Vực; để làm nguyên liệu thêm cho chiếc bánh Nguyệt thêm phần béo.

Ở thời điểm đó, thì hạt hồ đào trở thành nguyên liệu chính của chiếc bánh Nguyệt. Nên nhiều người còn đặt tên là bánh hồ đào là từ nguyên liệu làm bánh. Khi đến thời Đường, nghề làm bánh Nguyệt thì bắt đầu được truyền bá trong dân gian, ở thành phố Trường An còn có tiệm chuyên bán loại bánh này.

Người xưa còn kể rằng vào đêm Rằm Tháng Tám, đức vua Đường Huyền Tông cùng Quý Phi của mình đã thưởng thức bánh hồ đảo, ngắm trăng tròn vành vạnh. Sau khi biết tên bán đức vua đã chê tên bánh hồ đào không hay nên đổi thành bánh Nguyệt. Lâu dần thì bánh Trung Thu du nhập vào Việt Nam nó trở thành bánh truyền thống vào dịp Trăng Rằm Tháng Tám.

Các loại bánh Trung Thu

– Bánh dẻo

Chiếc bánh dẻo mang đậm chất Việt thơm ngon. Bánh có màu sáng ngà là biểu tượng của vầng trăng nhỏ thể sự hiện sự đoàn viên gia đình.

Là loại bánh có nguyên liệu chính được làm từ bột nếp có màu trắng tinh. Đầu tiên bột gạo sẽ được trộn cùng nước đường tinh chất hoa bưởi thơm nhẹ. Khi chín thì bánh được đúc trong một chiếc khuôn gỗ thường chuyên làm bánh trung thu. Bên trong bánh là có thể các loại nhân khác nhau từ đâu xanh nghiền hoặc hạt sen tán nhuyễn và cũng có thể là loại nhân thập cẩm có cả lập xương và giăm bông…

– Bánh nướng

Đối với bánh nước thì nguyê liêu và cách thức vẫn còn giữ nguyên vẹn cách chế biến của Việt gốc Hoa. Khác với bánh dẻo thì bánh nướng lại có hình vuông và bánh có màu vàng sẫm rất đẹp. Vỏ bánh được sử dụng loại bột mỳ được trộn cùng với trứng gà và rượu trắng. Nhân thì cũng có nhiều loại khác nhau từ đậu xanh sên, khoai môn sên và hạt sen giã nhuyễn, sâu bên trong là hạt vịt muối… Còn riêng về nhân thập cẩm thì sẽ có dăm bông, hạt dưa, mứt bí, thịt quay, hạt sen…

Cách làm bánh Trung Thu

Bánh Trung Thu nói chung thường có hai phần giống nhau là vỏ và nhân. Với phần vỏ bánh thì không phải dùng bột nào cũng được, muốn ngon thì phải là loại gạp nếp vàng. Gạo làm sạch rồi đem rang lên trên chảo nóng, sau đó đem xay nhuyễn hoặc giã thật mịn.

Muốn bánh Trung Thu ngon thì nên trộn cùng nước đường (nước đường đã được nấu và để nguội); thêm vài giọt tinh dầu hoa bưởi cho dậy mùi hương. Nhân bánh bắt buộc phải được quán xuyến lại với nhau của các loại nguyên liệu như rang vừng, xử lý mứt bí, làm mứt sen, chế biến hạt dưa, hạnh nhân, nêm đường cho nhân, tạo hương vị…

cách làm bánh trung thu đơn giản tại nhà
cách làm bánh trung thu đơn giản tại nhà

Ở đây nhiều người không biết rằng bánh nướng ra đời sau bánh dẻo. Bánh dẻo luôn dữ vể ngoài màu trắng ngà còn bánh nướng thì lại có màu vàng sẫm chỗ đậm chỗ nhạt từ lớp nước đường do nhiệt độ bếp nướng tạo ra. Một chiếc bánh Trung Thu sẽ có đường kính khoảng 8cm, dày đến 3cm 1 chiếc bánh khoảng 200gr đến 1000gr.

Bánh trung thu còn được là quà biếu người thân, bạn bè đăt biệt trong những tết Trông trăng hiện nay. Hương vị thanh sắc của người Việt sự tinh tế và tao nhã mà chiếc bánh thể hiện. Đây cũng được coi là một trong những biểu tưởng cho nền văn hóa ẩm thực nước ta, sẽ trường tồn mãi mãi với thời gian.

Các thương hiệu bánh trung thu nổi tiếng Sài Gòn

Với nghề là bánh trung thu tại vùng đát Sài Gòn được bắt nguồn từ các đầu bếp người Trung Quốc. Con đường làm nhiều những chiếc bánh nhất từ lâu là đường Trần Hưng Đạo nối dài Sài Gòn với Chợ Lớn. Dọc con đường nay là dãy phố luôn tấp nập nhộn nhịp kẻ mua người bán. Đến dịp Trung Thu những chiếc bánh trung thu được làm hoàn toàn thủ công được bày bán tại đây nhưng rất thưa thớt.

Những năm 1950 thế kỷ 20, các quầy bán bánh Trung Thu mới dày đặc hơn ở xung quanh khu Chợ Lớn. Đến năm 1960, thì khả năng tiêu thụ bánh Trung Thu ở Sài Gòn – Chợ Lớn đã tăng lên rõ rệt, lan xuống cả vùng Tỉnh và các khu vực miền Trung. Thời điểm đó có nhiều thương hiệu bánh Trung Thu nổi tiếng như Đồng Khánh, Long Xương, Đông Hưng Viên. Nó khá là quen thuộc với người tiêu dùng để có thể sở hữu cho mình những thương hiệu bánh trong ngày này.

Đối với việc sản xuất bánh thì các cửa hàng cửa hiệu sẽ thu mua nguyên liệu trước đó tầm 1 tháng để chuẩn bị cho việc sản xuất bánh đúng thời gian. Bánh trung thu ngày nagy trở thành một nghệ, với người Việt họ tạo ra những công thức cũng như các nhân bánh kết hợp khác nhau cho riêng mình. Cứ mỗi mùa Trung Thu đến là phố phường Sài Gòn lại tấp nập nhiều cửa hàng bánh có sự đa dạng, từ bánh truyền thống cho đến dòng hiện đại, từ giá bánh trung thu bình dân cho đến cao cấp để đáp ứng cho mọi người dân.

Bánh Trung Thu Như Lan

Thương hiệu lâu đời của người dân sài gòn đã lên đến nữa thế kỷ nhưng vấn luôn giữ được phong độ và chất lượng bán cho người mua. Các mẫu bánh trung thu tại Như Lan chắc chắn sẽ đem đến cho bạn những trãi nghiệm hoàn toàn mới từ thiết kế lạ đến sang trọng đậm chất vị truyền thống Việt.

Bánh trung thu Như Lan
Bánh trung thu Như Lan

Đây cũng chính là thương hiệu chuẩn của người Việt mệnh danh là sản phẩm chất lượng cao; nhờ vào sự tích lũy kinh nghiệm cũng như đặt sức khỏe của người thưởng thức lên hàng đầu.

Khâu sản suất bán được làm khép kín tuyệt đối, vô cùng an toàn từ đó tạo nên các dòng sản phẩm đảm bảo vệ sinh thực phẩm; không chỉ vậy nguyên liệu đầu vào cũng được chọn lọc kỹ lưỡng.

Bánh trung thu như lan có khá nhiều hương vị mới lạ và công thức đặt biệt; tích hợp trong một chiếc bánh đầy đủ nguyên liệu gia vị cần có. Ở Như Lan bạn cũng có thể chọn cho mình những chiếc bánh mà không sợ tăng cân trong mùa tết này đối với những ai đang ăn kiêng.

Họ còn có cả những chiếc bánh trung thu chay thành phần phù hợp với xu hướng ẩm thực của người Việt. Các loại bánh của Như Lan đa dạng nhiều chủng loại bánh khác nhau để lựa chọn bánh ăn kiêng, bánh dành cho bệnh tiểu đường, bánh ăn chay. Nhân cũng khá phong phú cho bạn tha hồ chọn lựa các vị mà mình thích: đậu xanh, vừng đen, đậu đỏ….

Bánh Trung Thu Bibica

Đối với thương hiệu Bibica được người tiêu dùng Việt Nam biết như là công ty chuyên sản xuất; cung cấp các sản phẩm bánh kẹo của Việt. Hướng đến sức khỏe cộng đồng và chất lượng đảm bảo cho người dung một sản phẩm chất lượng giá bình ổn. Vì vậy mà dù được ra đời từ khá lâu nhưng Bibica vẫn luôn có được tình cảm, sự tin tưởng từ người sử dụng của người tiêu dùng mỗi mùa Trung Thu.

Ưu điểm bánh Trung Thu Bibica mà mọi người luôn tin tưởng là 100% nguyên liệu tự nhiên; không chất tạo màu như màu đỏ của gấc, màu nâu từ bột ca cao, xanh lá cây từ bột trà xanh. Khách hàng sẽ yên tâm về chất lượng sản phẩm, an toàn và thơm ngon.

Hiện nay Bibica có hơn 40 dòng bánh khác nhau từ bánh trung thu đến các loại bánh và nước ngọt. Điều được mọi người lựa chọn và làm quà biếu trong các dịp lễ tết cho gia đình và đồng nghiệp. Bánh Trung Thu Bibica là sự kết hợp hoàn hảo giữa nét tinh tế của hương vị truyền thống; với sự độc đáo mới lạ của hiện đại, tạo ra sản phẩm vừa đẹp mắt vừa thơm ngon hợp khẩu vị.

Bánh Trung Thu Brodard

Thương hiệu Brodard xuất hiện từ nhưng năm 1948 những chiếc có một chút đổi mới theo phong cách châu Âu. Đến từ nươc Pháp xa xôi được thừa hưởng các công nghệ tiên tiến và có thể nói là công thức lám bánh cũng thay đổi.

Vì vậy mà giá thành bánh ở Brodard khá đắt, chủ yếu là các dòng bánh tươi sản xuất trong ngày. Cứ đến mỗi dịp Rằm Tháng Tám, thương hiệu Brodard cũng đem đến cho người dùng dòng sản phẩm bánh Trung Thu. Có khá nhiều loại bánh và các loại nhân khác nhau để đam lại sử lựa chọn phong phú đến từ khách hàng.

Bánh trung thu Brodard
Bánh trung thu Brodard

Nhắc đến bánh Trung Thu Brodard bạn sẽ nhớ đến ngay không dùng các loại đường hóa học; không chứa chất phụ gia, màu sắc tự nhiên, chế biến theo quy chuẩn nhất định. Dễ hiểu vì sao mà Brodard lại được khách hàng chọn làm quà biếu cho gia đình, bạn bè.

Thiết kế từ hộp bánh đến bánh điều sáng trọng thương hiệu này đã hoàn toàn thành công khi kết hợp sự cổ điển và hiện đại. Vì vậy mà các mẫu bánh của Brodard luôn có sự đặt biệt so với các hãng báng trung thu khác. Nhờ vào thiết kế đẹp trang nhã tỉ mỉ từng chi tiết của bánh và hộp bánh bên trong lẫn bên ngoài; mà bánh Trung Thu Brodard sẽ là món quà độc đáo cho người được tặng.

Bánh Trung Thu Kinh Đô

Thương hiệu Kinh Đô thì đã không còn xa lạ với người Việt mỗi mùa trăng rằm tháng 8. Thương hiệu bánh kẹo Kinh Đô có sản phẩm và thiết kế đẹp mắt cũng như chất lượng đảm bảo đi cùng với hương vị thơm ngon. Điều đáng nói là giá tiền của bánh không qua cao đối với các dòng bánh trung thu tâm trung ai cũng có thể mua được.

Còn gì hơn tuyệt vời khi mọi người điều cho mình những chiếc bánh trung thu Kinh Đô nướng vàng óng. Những chiếc bánh Kinh Đô nướng có màu sẫm óng ánh; vị ngọt gói gọn bên trong hộp bánh trang trí sang trọng trở thành món quà trao tay nhau. Dù cuộc sống có bận rộn, bộn bề đến đâu thì người Việt Nam sẽ không quên ngày Tết Trung Thu sum vầy, tràn đầy niềm vui và tình yêu thương gia đình, bạn bè.

Bánh Trung Thu Hữu Nghị

Hữu Nghị cũng là một thương hiệu bánh Trung Thu chuẩn của người Việt Nam. Nhắc đến dòng bánh Trung Thu Hữu Nghị chúng ta sẽ liên tưởng đến ngay chiếc bánh với vị ngọt vừa phải; hợp khẩu vị của đại đa số người tiêu dùng, đi kèm theo hương vị tinh dầu hoa bưởi tự nhiên và khó lòng chối từ.

Thương hiệu bánh Trung Thu của Hữu Nghị luôn đề cao mặc giá trị truyền thống. Nên nguyên liệu cũng chuẩn của người Việt sản xuất như: bột gạo nếp, hạt sen, quất tươi, hoa bưởi. Bên cạnh nguyên liệu sạch thì dây chuyền sản xuất cũng là một dây chuyền kép kính an toàn cho người dùng.

Hiểu được Trung Thu là dịp quan trọng đối với người Việt Nam cùng vỡi trẻ nhỏ vui vầy phá cỗ. Người lớn hội ngộ đoàn tụ cùng gia đình nên Hữu Nghị xây dựng chính sách giá hợp túi tiền, các khoảng giá khác nhau phổ biến nhiều phân khúc để có thể lựa chọn.

Bánh Trung Thu Đồng Khánh

Với bánh Trung Thu Đồng Khánh là thương hiệu khá nổi tiếng tại thành phố Hồ Chí Minh, chính hãng hiệu Bông Lúa Vàng. Đồng Khánh tính tới thời điểm này có hơn 70 năm kinh nghiệm trong việc sản xuất là biểu tượng vầng trăng tròn ngày Rằm Tháng Tám.

Bánh trung thu hữu nghị
Bánh trung thu hữu nghị

Các dòng bánh của Đồng Khánh mang lại nét đặc trưng rất riêng hầu như thương hiệu nào có được; sức hút vẫn vẹn nguyên mặc dù có nhiều hãng bánh trung thu khác cao cấp và hơn cạnh tranh.

Nhờ vào nét đẹp riêng vốn có của mình mà chiếc bánh Trung Thu tròn, thơm ngon của Đồng Khánh nhận được lượng khách hàng ổn định cho mình. Nhất là những ai có tình yêu mạnh liệtvới loại bánh ngọt hương vị truyền thống này.

Bánh Trung Thu Đồng Khánh thuộc quyền quản lý hoạt động của công ty TNHH Lương Thực; sản phẩm hãng hoàn toàn dùng dây chuyền hiện đại công nghệ cao kết hợp cùng công thức truyền thống. Tạo nên chiếc bánh đẹp mắt, sang trọng hương vị đậm đà mang một bản sắc dân tộc Việt Nam.

Những thương hiệu bánh Trung Thu nổi tiếng Sài Gòn được cả chất lượng, nguyên liệu cho đến mẫu mã từ trong ra ngoài. Các thương hiệu này nhắm vào đối tượng chủ yếu là cho người có thu nhập trầm trung, giá điều được niêm yết và công bố rõ ràng.

Hàm lượng thực chất của chiếc bánh trung thu

Tại sao bánh trung thu có lượng calo cao như thế?

Khi mùa tết trung thu đến thì những chiếc bánh đang dần dần xuất hiện. Các nghệ nhân nguyên cứu những dòng bánh trung thu mới để đem đến cho người dùng thêm lựa chọn. Đối với mỗi người thì chí bánh có thể nói là đem lại khá nhiều ý nghĩa cũng như tình cảm của mình.

Tuy nhiên để lựa chọn một chiếc bánh trung thu thì lại rất khó. Có những chiếc bánh được làm cho những đối tượng khác nhau từ người ăn kiêng đến người bị tiểu đường điều có dòng bánh cho mình. Khi bánh trung thu phần lớn hiện nay được làm từ bột mì, đường, thịt lơn giăm bông… Thì đối với các đôi tượng này trên lại càn là một thử thác lớn.

Lựa chọn bánh trung thu cho người bị tiểu đường
Lựa chọn bánh trung thu cho người bị tiểu đường

Đối với người mà nói thì bánh trung thu rất béo, hơn nữa có những chiếc bánh trung thu truyền thống. Được làm từ các loại hạt sen, đậu đỏ được sên với đường; thì lượng đường rất cao hoàn toàn không hợp với người bị tiểu đường.

Lượng calo được tìm thấy trong những chiếc bánh trung thu:

  • Một chiếc bánh trung thu hạt sen chứa 716 calo.
  • Một bánh trung thu hạt sen với một lòng đỏ trứng muối có 790 calo.
  • Nếu nó có hai lòng đỏ trứng muối, đó là 890 calo.
  • Nếu nó có bốn lòng đỏ trứng muối, bạn đang xem 975 calo.

Một chiếc bánh trung thu lòng đỏ trứng muối cũng chứa hàm lượng cholesterol cao và chất béo cao. Ngoài ra, bánh trung thu hạt, nhồi năm loại hạt, cũng có lượng cholesterol cao. Tất cả các loại bánh trung thu đều chứa nhiều calo, đường và chất béo. Bánh trung thu lòng đỏ trứng có chứa các thành phần cholesterol cao hơn khi được kết hợp với nhau.

Tác hại của bánh trung thu đối với người bị tiểu đường

Ăn bánh trung thu có thể khiến những người mắc bệnh tiểu đường, tăng huyết áp, tăng lipid máu và bệnh tim mạch vành thậm chí còn tồi tệ hơn. Và sẽ làm trầm trọng thêm chứng xơ vữa động mạch cũng như gây ra các bệnh như nhồi máu cơ tim và đột quỵ.

Và những người mắc bệnh tiểu đường, tăng huyết áp, tăng lipid máu và bệnh tim mạch vành. Do đó đặc biệt cẩn thận khi lựa chọn mua bánh trung thu cho mình để đảm bảo sức khỏe.

Thuongr thức bánh trung thu cùng với trà
Thuongr thức bánh trung thu cùng với trà

Tại sao phải thưởng thứ bánh trung thu cùng với trà

Hầu như những hộp bánh trung thu điều có một hộp trà kèm theo. Đồ uống này có tác dụng gì khi được kết hợp như thế?.

Như đã biết thì bánh trung thu có chứ chất béo và rất dễ bị đầy bụng khi thưởng thức. Mà trà thì có chứa axit axetic chúng giúp cho hệ tiêu hóa của bạn hoạt động và cắt giảm chất béo qua quá trình hấp thụ. Do dó bánh trung thu được phân loại là đồ ăn vặt khi sử dụng chúng ở mức vừa phải và trong thời gian ngắn.

Lượng calo trung bình được khuyến nghị hàng ngày là 2.500 đối với nam và 2.000 đối với nữ. Do đó, việc ăn toàn bộ bánh trung thu sẽ tương đương với năng lượng của một ngày bạn phải nạp cho cơ thể

Một chiếc bánh trung thu hạt sen với hai lòng đỏ trứng muối chứa lượng calo tương đương. Bạn sẽ nạp tương đương với 45 muỗng cà phê đường và 55g chất béo tổng hợp bằng 11 muỗng cà phê dầu ăn. Do đó cần lưu ý về trong lượng bánh khi thưởng thức.

Cách thưởng thức bánh trung thu

Hãy dùng 1/4 chiếc bánh mỗi ngày và hãy để miếng bánh ấy là món tráng miện hay là đồ ăn nhẹ cho mình. Hoặc bạn có thể cắt bánh trung thu thành tám phần thay vì thành 4 phần. Bạn sẽ đươc thưởng thức nhiều hơn và bạn không phải quá lo lắng về hàm lượng calo trong bánh trung thu mà bạn nập cùng một lúc vào cơ thể.

Bạn cũng có thể lựa chọn các loại bánh trung thu ít đường ít chất béo cho mình. Hiện nay có khá nhiều các loại bánh trung thu dành cho các đối tượng khác nhau thay vì chọn các loại bánh truyền thống.

Top 10 bánh trung thu ngon nhất mọi thời đại

Bánh trung thu (月饼 yuèbǐng / ywair-bing /) là món ăn nhẹ / món tráng miệng truyền thống của Tết Trung thu; lễ hội quan trọng thứ hai ở Trung Quốc. Người ta nói rằng có một nữ thần mặt trăng làm ra những chiếc bánh này; vì vậy mọi người gọi chúng là bánh trung thu.

Mọi người thường tặng bánh trung thu làm quà tặng khi đến thăm bạn bè và gia đình vào thời gian tết Trung thu. Có rất nhiều hương vị bánh trung thu trên thị trường. Vậy bạn chọn loại bánh trung thu cho gia đình như thế nào?

Ở đây chúng tôi giới thiệu 10 hương vị bánh trung thu hàng đầu mà bạn nên xem xét để cố gắng giúp bạn chọn. Bốn hương vị đầu tiên rất phổ biến, nhưng ba hương vị cuối cùng còn khá mới và chỉ có một vài cửa hàng bán chúng.

1. Năm nhân hoặc nhân thập cẩm

Năm nhân và thịt lợn nướng (五 仁 wuren chashao / woo-ren chaa-shaou /) là những hương vị cổ điển truyền thống nhất. So với các hương vị thông thường khác, bánh trung thu ngũ cốc và thịt lợn nướng đắt hơn nhiều. Chúng chứa đầy các loại hạt và hạt hỗn hợp (hạnh nhân, quả óc chó, và dưa mùa đông khô, vừng và hạt bí ngô) và thịt lợn nướng. Bạn sẽ có được một hương vị khác nhau với mỗi miếng cắn. Hầu hết người Trung Quốc, đặc biệt là người cao niên, yêu thích hương vị này.

Bánh trung thu thập cẩm
Bánh trung thu thập cẩm

2. Bánh đậu đỏ

Làm từ bột đậu đỏ (红豆 沙hongdousha / hong-doh-shaa /) được làm bằng một loại bột đậu đỏ, dày, dày, và có vị ngọt và mịn. Bột đậu đỏ cho hương vị dai dẳng và mùi hương lấp đầy miệng bạn sau mỗi lần cắn. Một số người không thích hương vị ngọt ngào như vậy, nhưng một tách trà là một lựa chọn tốt để đi cùng với họ.

3. Nhân hạt sen

Bánh trung thu hạt sen (莲蓉lianrong / lyen-rong /) là một món tráng miệng Trung thu nổi tiếng có nguồn gốc từ Quảng Đông, đã trở nên phổ biến trên khắp Trung Quốc và thậm chí ở nước ngoài. Hạt sen dán được coi là điền vào bánh trung thu sang trọng nhất.

Do giá cao của bột sen, bột đậu trắng đôi khi được sử dụng làm chất độn, đôi khi với trứng vịt, vì vậy hãy chắc chắn rằng bạn không quá rẻ và có được một chiếc bánh trung thu sen thật.

Bánh trung thu hạt sen
Bánh trung thu hạt sen

4. Da tuyết

Bánh trung thu da tuyết (雪 皮xuepi / shwair-pee /) là bánh trung thu không nướng; có nguồn gốc từ Hồng Kông và đã trở thành mốt ở Trung Quốc. Lớp vỏ được làm từ gạo nếp đông lạnh, và trông có màu trắng như tuyết. Bây giờ một số người thêm nước trái cây vào lớp vỏ để làm cho nó trông nhiều màu sắc hơn. Các chất độn có thể là ngọt hoặc mặn, hoặc cả hai, chẳng hạn như lòng đỏ trứng và trái cây. Nó có vị ướp lạnh tuyệt vời hơn.

5. Bánh trung thu rau câu và trái cây

Trái cây và rau (果蔬guoshu / gwor-shoo /) bánh trung thu chứa đầy rau và trái cây tươi và hương vị mềm và mịn. Chất làm đầy bao gồm mật ong, vải và dứa làm cho món tráng miệng truyền thống này lành mạnh hơn.

Bánh rau câu trung thu
Bánh rau câu trung thu

6. Sô cô la

Sôcôla (巧克力qiaokeli / chyaou-ker-lee /) bánh trung thu làm cho Tết Trung thu trở nên lãng mạn hơn. Sự xuất hiện của bánh trung thu hấp dẫn và mùi hương dày của sô cô la pha trộn văn hóa truyền thống Trung Quốc và văn hóa lãng mạn phương Tây với nhau. Lớp vỏ được làm từ sô cô la và nhân có thể là yến mạch, quả mọng, hương vị Oreo, v.v.

7. Bánh trung thu trà xanh

Cả trà và bánh trung thu là một trong những loại thực phẩm truyền thống nhất của Trung Quốc; họ tạo ra một loại bánh trung thu mới: trà xanh (绿茶lvcha / lyoo-chaa /). Chúng chủ yếu chứa đầy lá trà và các thành phần khác như bột sen. Với hương vị của lá trà tươi, hương vị béo ngậy thường thấy của bánh trung thu rất cân bằng.

bánh trung thu làm từ bột trà xanh
bánh trung thu làm từ bột trà xanh

8. Kem

Kem bánh trung thu (冰淇淋bingqilin / bing-chee-lin /) là một diện mạo mới cho bánh trung thu truyền thống của Trung Quốc. Làm mát thay vì làm ấm, hương vị tươi mát khiến nó trở nên phổ biến trong giới trẻ. Lớp vỏ thường được làm từ sô cô la và các chất trám có thể là bất kỳ hương vị kem nào bạn thích.

9. Kem phô mai

Đặc điểm chính của bánh phô mai kem (奶油 皮naiyoupi / nigh-yo-pee /) là lớp vỏ vàng và giòn với hương vị sữa đặc. Nó không ngọt như những chiếc bánh trung thu khác. Có nhiều chất trám chủ yếu là bột nhão và mứt, để đáp ứng thị hiếu của khách hàng khác nhau.

10. Hải sản

Bánh trung thu hải sản (海味haiwei / high-way /) đắt hơn các loại bánh trung thu truyền thống khác. Như tên gọi của chúng, chúng chứa đầy hải sản như bào ngư và rong biển. Chúng có vị tươi và mặn. Nếu bạn không thích bánh trung thu ngọt và thích hải sản, thì bánh trung thu hải sản là một ý tưởng tốt.

Hiện nay có khác nhiều sự lựa chọn về thương hiệu bánh trung thu ngon trên thị trường. Sự đa dạng từ giá và nguyên liệu làm bánh để có thể làm quà tặng mà trung thu đến với người thân của mình.

mua khuôn làm bánh trung thu bằng gỗ ở đâu

Mua khuôn làm bánh trung thu bằng gỗ cần lưu ý những gì?

Chẳng bao lâu nữa thì sẽ đến rung thu, mọi người sẽ cùng nhau sum vầy bên những chiếc bánh trung thu. Những loại bánh trung thu sẽ được đua ra thị trường với sự đa dạng từ các nghệ nhân là bánh ngọt. Đối với gia đình có truyền thống làm bánh thì việc để làm những chiếc bánh trung thu đảm bảo an toàn vệ sinh và đẹp mắt.

Những chiếc bánh mang đầy tình cảm của người làm mốn gửi tới người nhận trong ngày rằm tháng 8. Để chiếc bánh được xinh đẹp với bàn tay khéo léo với sự hỗ trợ của những chiếc khuôn bánh trung thu. Nó sẽ làm cho chiếc bánh có một kiểu dáng đặt biệt từ người làm ra. Dưới đây là cách để bạn có thể lựa chọn mua khuôn bánh trung thu bằng gỗ trong mùa này nhé:

Làm bánh trung thu với khuôn gỗ
Làm bánh trung thu với khuôn gỗ

Kinh nghiệm chọn khuôn bánh trung thu

– Xác định kích thước bánh bạn định làm

Bạn có biết có bao nhiêu loại bánh trung thu không?. Chúng tôi sẽ nói cho bạn biết nhé có các loại 50 – 70 – 75 – 150 gram nó sẽ tương đương với 1 – 2 – 3 hoặc 4 người ăn. Bạn nên chọn chính xác kích thước để có những chiếc bánh vừa vặn.

Ví dụ:

Đối với kiểu khuôn dành cho bánh ở  trọng lượng 75g thì miếng bánh sẽ không quá lớn. Khuôn thông thường làm bánh từ 125g đến 150g được bán trên thị trường. Các loại khuôn giúp chiếc bánh này không quá nhỏ cũng chẳng quá to lại rất lịch sự khi được đặt trong hộp.

Đối với khuôn gỗ bạn xe khuôn có vết nức hay bị mẻ không để có thể khắc phục tránh tình trạng làm hư bánh. Hoa văn trên bánh quyết định chiếc bánh bạn có đẹp hay không. Bánh nướng thì có thể đem lại cho bạn một sự sắt nét thì bạn nên chọn các loại khuôn có độ khắc sâu.

Tùy thuộc vào sở thích của mỗi người làm bánh mà các họa tiết, hình hài sẽ được lựa chọn. Các mẫu sang trọng, cổ điển sẽ rất phù hợp để biếu tặng. Đối với trẻ em nên ưu tiên các khuôn bánh Trung Thu hình thú; hình con vật ngộ nghĩnh, nhiều màu sắc.

khuôn gỗ làm bánh trung thu
khuôn gỗ làm bánh trung thu

– Chọn khuôn làm bánh nướng hay dẻo

Khi bạn làm bánh dẻo thì nên chọn loại khuôn có hình và hoa văn đơn giản để tránh bị lỗi khi ép bánh. Các mẫu khuôn bento, khuôn nhựa cứng và khuôn lò xo có họa tiết rõ ràng sẽ là sự lựa chọn phù hợp nhất. Ngoài ra, đối với bánh dẻo lạnh bạn có thể chọn khuôn silicon.

Còn các loại bánh Trung Thu nướng; bạn không nên chọn khuôn silicon vì sẽ làm cho hoa văn bị mờ, không rõ hình. Bạn nên chọn các loại khuôn bằng gỗ sẽ làm cho đường nét của bánh nướng thêm sắc hơn, gồ gân mạnh mẽ hơn. Hơn nữa, khuôn bánh Phúc Lộc Thọ để đem biếu trông rất sang và lịch sự nhé.

Cách bảo quản và sử dụng khuôn bánh trung thu

Khi mới tập làm bánh, bạn nên chọn những mẫu khuôn hình con vật với đường nét đơn giản. Để có thể tạo hình tốt và có thể lấy bánh ra một cách dễ dàng bạn nên cho một ít bột vào bên trong khuôn đối với bánh dẻo. Còn với bánh nướng thì cho một ít dầu để bánh không bị dính.

Khi làm xong bạn nên lấy hết phần bột cũng bánh dính trong khuôn và đem đi ngâm với nước. Để ra hết bột bên trong khuôn và các nguyên liệu khi làm dính lúc làm. Sau khi đem đi ngâm và rửa với nước bạn đem khuôn gỗ đi phởi để khuôn được ráo và không đọng nước. Điều này để tránh tinh trạng bị mốc khi không sử dụng trong thời gian dài.

Đối với từng loại khuông và từng loại bánh thì chiếc bánh sẽ có độ nở khác nhau. Nên bạn lựa chọn khuôn bánh trung thu rất quan gtrong đối với người làm bánh.

Lưu ý chọn mua khuôn bánh trung thu

Nếu như bánh Trung Thu truyền thống chỉ có một vài hình thức nhất định theo phong cách truyền thống. Thì hiện nay, bánh không chỉ đa dạng về nguyên liệu sáng tạo mà còn có rất nhiều khuôn làm bánh Trung Thu đẹp để lựa chọn. Để chọn loại khuôn bánh phù hợp bạn cần phải lựa chọn kích thước, cũng như chất liệu hoa văn; nhớ kiểm tra khuôn bánh trước khi mua.

Giá khuôn bánh trung thu bằng gỗ bao nhiêu

Đối sự đa dạng hiện nay thì khuôn gỗ truyền thống luôn là lựa chọn hàng đầu để có thể tạo nên những chiếc bánh chất lượng. Những mẫu hoa văn trên khuôn gỗ được khắc tỉ mỉ, rõ nét và sắc sảo cho chiếc bánh trung thu.

Khuôn làm bánh trung thu bằng gỗ sẽ cho bạn cảm giác chắc tay khi cầm; dễ lấy bánh ra khỏi khuôn bằng cách gõ mạnh vào thành khuôn.

mua khuôn làm bánh trung thu bằng gỗ
mua khuôn làm bánh trung thu bằng gỗ

Tuy các loại khuôn làm bánh bằng gỗ có nhược điểm là khuôn sẽ bị ẩm mốc nếu không được phơi khô hoan toàn với loại khuôn bánh trên 100g.

– Khuôn bánh trung thu bằng gỗ hiện nay dao động từ 200.000 – 350.000 đồng/chiếc tùy theo kích thước.

Mua khuôn gỗ làm bánh trung thu ở đâu?

Shop Cây củi lớn – Tân Phú, TP HCM

Cây củi lớn là địa điểm cung cấp các hộp đựng, bao bì, dụng cụ cho bánh. Cây củi lớn còn bán khuôn bánh trung thu nhựa các loại với màu sắc và kiểu điều được thay đổi theo mỗi năm. Bạn sẽ dễ dàng tìm thấy cho mình một mẫu khuôn bánh Trung Thu ưng ý tại đây cho các mẫu bánh của mình.

Cách thức liên hệ:

Địa chỉ: Số 28/18/20 đường Lương Thế Vinh, phường Tân Thới Hòa, quận Tân Phú, TP HCM.

Dụng cụ và khóa học làm bánh Bakerland

Bakerland có lẽ nó sẽ không quá lạ đối với những người yêu thích làm bánh. Chúng có thể đem lại một sự đảm bảo và được sự lựa chọn về mẫu cũng như giá thành của các loại khuôn bánh được bán tại đây.

Cách thức liên hệ:

Địa chỉ:

Chi nhánh TP HCM: Số 27B Nguyễn Thông, phường 7, quận 3, TP HCM.

Thế giới khuôn làm bánh trung thu

Tại trang Thế giới khuôn làm bánh Trung Thu. Họ cung cấp các loại khuôn bánh khác nhau để có thể đem lại nhiều sự lựa chọn hơn cho bạn. Các loại khuôn bánh ngoạt cũng như bánh trung thu được bánh khá nhiều màu sắc và kích thước.

Cách thức liên hệ:

Địa chỉ: Số 66, ngõ 16 Hoàng Cầu, phường Ô Chợ Dừa, Quận Đống Đa, Hà Nội.

Cách lắp đặt tấm pin năng lượng mặt trời

15 điều cần biết khi lắp hệ thống điện mặt trời trên mái nhà

Công nghệ năng lượng tái tạo đã tiến bộ đáng kinh ngạc những năm gần đây, các tấm pin có giá thành giảm rõ. Bạn có thể lắp đặt hệ thống điện năng lượng mặt trời theo chi phí của các thiết bị mình lựa chọn. Cách tạo ra điện một cách tuyệt vời cho hộ gia đình và doanh nghiệp.

Tuy nhiên để lắp đặt hệ thống năng lượng mặt trời hoạt động hết công suất cần xem xét trước khi bắt đầu. Khi bạn có thể hiểu được các yếu tố khác nhau liên quan đến sự quan trọng của các tấm pin kết nối với nhau. Để giúp bạn giải quyết nguồn năng lượng thiếu hụ từ điện mặt trời phù hợp với gia đình của bạn không.

Dưới đây là 15 điều cần xem xét trước khi lắp đặt các tấm pin năng lượng mặt trời.

1. Mái nhà?

Trước khi lắp đặt bạn cần xem lại mái nhà của bạn có đủ chắc chắn cũng an toàn có thể nâng đỡ các tấm pin. Nếu mái nhà bạn cần sửa chữa cũng kiểm tra kỹ trước khi lắp đặt hệ thống bên trên. Bằng cách này bạn sẽ tiết kiệm được chi phí để tháo dỡ và cài đặt nó lại nếu chất lượng mai không đảm bảo..

Một khía cạnh khác khi bạn sữa chữa trước khi lắp đặt bạn sẽ không tốt cho phí bảo hành mái nhà về sau. Nếu tấm pin bạn được lắp đặt trên mái 20 năm nhưng mái chỉ có thể hoạt động 10 năm; nó sẽ tốn chi phí bảo trì của bạn. Cố gắng kết hợp cả 2 khi bạn quyết định đầu tư hệ thống điện mặt trời.

Cài đặt hệ thống điện trên mái nhà
Cài đặt hệ thống điện trên mái nhà

2. Mái nhà của bạn có hình gì?

Mỗi gia đình điều có một mái kiến trúc mái khác nhau và kích thước mái cũng khác nhau. Do đó việc mái nhà của bạn có thể đủ diện tích lắp bao nhiêu tấm pin năng lượng sẽ rất quan trọng.

Nếu không đủ để lắp đặt bạn sẽ không có đủ dòng điện để sử dụng cho các tiện ích khi cần.

3. Hướng lắp tấm pin mặt trời mặt mái nhà?

Các tấm pin mặt trời đòi hỏi vị trí cụ thể để tạo ra lượng điện năng tối đa. Hầu hết các chuyên gia nói rằng vị trí tốt nhất là để các tấm hướng về phía nam trong khi những người khác nói về phía tây. Bất kể, thông tin nào thì bạn nên lựa chọn hướng có thời gian có năng nhiều nhất. Điều này rất quan trọng để bạn xác định được mức điện có thể tạo ra khi cài đặt bắt đầu.

4. Các tấm pin trên mái nhà nặng bao nhiêu?

Điều này được hiểu đơn giản như sau:

Nếu cấu trúc mái của bạn yếu thì các tấm pin có thể làm đổ mái của bạn trong quá trình lắp đặt, khả năng nó sẽ sụp đổ là có thể nếu thiết mái không được sử dụng.

Còn nếu các tấm pin đặt trên mái nhà bạn có một kiến trúc chắc chắn thì điều này sẽ giúp bạn an tâm hơn khi sử dụng.

Điều này rất nguy hiểm vì nhiều lý do, chưa kể tốn kém để cài đặt lắp đặt lại hệ thống điện và mái. Để tránh tình huống không an toàn, điều quan trọng là phải có một chuyên gia để kiểm tra cấu trúc mái nhà của bạn. Để xác định xem có cần hỗ trợ thêm cho cấu trúc mái nhà để hoàn thành việc cài đặt các tấm pin trên mái.

5. Nước ảnh hưởng đến tấm pin như thế nào?

Nếu gặp trời mua nước chảy sẽ ảnh hưởng đến các tấm pin; khi đó nó có thể trữ nước trên tấm pin hoặc tấm pin của bạn bị ngâm nước. Do đó việc lắp đặt các tấm pin bạn cần tính đế trường hợp này. Những vấn đền cần sưa chữa và cải thiện để tấm pin tránh được tình trạng xấu nhất khi trời mưa hoặc gió lớn. Hãy thông báo cho các công ty lắp đặt các tình trạng mà nơi bạn sống để họ lên kết hoạch để hệ thống tránh được.

6. Điều gì về những bất ngờ khác của thiên nhiên?

Nếu hời tiết khắc nghiệt như bão sét, bão, mưa đá và nhiều hơn nữa thì sẽ như thế nào?. Bất cứ hệ thống nào đi nữa việc khi sử dụng trong các trường hợp này điều sẽ bị hỏng. Mặc dù bạn sẽ có bảo hiểm sẽ hỗ trợ bạn nhưng bạn cần xem xét đến các khu vự và tình trạng thời tiết ở nơi lắp đặt.

7. Làm thế nào nối với lưới điện?

Ngoài cấu trúc và hình dạng của mái nhà của bạn; bạn cũng cần xem xét cách bạn sẽ kết nối tấm pin trong hệ thống năng lượng mặt trời của bạn với lưới điện. Khi kết nối với một tiện ích cục bộ, có nhiều điều bạn cần xác định.

Những ví dụ bao gồm:

– Sẽ mất bao lâu để có được hệ thống hoàn chỉnh?
– Bạn có cần phải trả bất kỳ khoản phí nào khác khi lắp đặt?
– Làm thế nào bạn sẽ được điện ghi có cho năng lượng điện được tạo ra?
– Khi nào bạn sẽ được ghi có cho điện được tạo ra của bạn?

Để biết thêm thông tin về nơi các quốc gia đứng trên đo sáng mạng (cách thức và thời điểm bạn sẽ được ghi có cho điện mà bạn tạo ra) hãy xem hướng dẫn tiện dụng này.

Hệ thống điện mặt trời trên mái nhà
Hệ thống điện mặt trời trên mái nhà

8. Lựa chọn nhà cung cấp tấm năng lượng?

Trước khi ký bất kỳ thỏa thuận nào với nhà thầu cung cấp, hãy đảm bảo rằng bạn đã tìm hiểu cho mình. Chọn nhà thầu đầu tiên bạn gặp có vẻ như là một cách nhanh chóng và tiết kiệm thời gian cho bạn. Tuy nhiên, điều này không hẳn đúng!.

Nếu bạn nghiêm túc về việc lắp đặt các tấm pin mặt trời trên mái nhà của bạn; hãy tìm hiểu và nhận các bẳng báo giá khác nhau từ các nhà cung cấp khác nhau.

Thực hiện một số nghiên cứu về các công ty này để đảm bảo rằng họ có uy tín và khách hàng của họ hài lòng.

Sau khi bạn nói chuyện với một vài nhà thầu, bạn sẽ vui vì bạn đã làm. Bạn có thể so sánh báo giá, đánh giá của khách hàng và các thông tin khác để đưa ra quyết định sáng suốt nhất.

Khi bạn đã sẵn sàng ký hợp đồng, có một vài điều cần chú ý trong thỏa thuận. Một số mặt hàng này bao gồm:

– Tài chính
– Kỳ vọng sở hữu
– Hiệu suất mong đợi

Nếu thông tin này không được xác định rõ ràng trong hợp đồng; bạn có thể muốn hỏi nhà cung cấp lắp đặt một vài câu hỏi làm rõ. Không bao giờ ký bất cứ điều gì bạn không thoải mái!.

9. Độ uy tin tưởng nhà cung cấp?

Lắp đặt hệ thống năng lượng mặt trời là cả một dự án cải tiến nhà và điện. Đây là lý do tại sao khi bạn bắt đầu tìm kiếm nhà thầu phù hợp, bạn xác nhận rằng họ có thông tin xác thực chính xác. Chọn một nhà thầu mà bạn cảm thấy cũng sẽ tồn tại lâu dài cũng là một yếu tố quan trọng cần xem xét. Mặc dù có rất ít bảo trì được yêu cầu, nhưng nếu một cái gì đó ngừng hoạt động, bạn muốn nhà thầu của bạn có sẵn để sửa chữa nó trong bảo hành.

10. Chọn lắp đặt hệ thống tốt, rẻ nhất chưa?

Các tấm pin mặt trời rẻ hơn hiếm khi dịch sang các tấm pin mặt trời tốt hơn. Trong khi công nghệ đã giảm giá đáng kể trong thập kỷ qua, đầu tư vào các mô hình hoặc nhãn hiệu tấm pin mặt trời rẻ nhất có thể khiến bạn chìm trong bóng tối.

Các tấm pin mặt trời rẻ hơn hoặc cấp thấp thường được sản xuất theo cách làm cho chúng kém bền hơn. Khi các tấm pin mặt trời kém bền hơn, nó làm giảm giá trị đầu tư của bạn cũng như tiết kiệm tiềm năng trong tương lai. Điều đáng sợ là những tấm chất lượng thấp hơn này đôi khi có thể nguy hiểm, dẫn đến các mối nguy hiểm an toàn.

Điều cuối cùng bạn muốn là bắt đầu cháy trong nhà vì các tấm pin mặt trời chất lượng thấp. Là người tiêu dùng, việc đầu tư thời gian và tiền bạc để lắp đặt các tấm pin mặt trời phù hợp là rất quan trọng. Về lâu dài, nó sẽ tồn tại lâu hơn và mang lại cho bạn lợi nhuận cao hơn nhiều.

11. Bảo hành như thế nào?

Bảo hành là một khía cạnh quan trọng của việc bảo vệ các tấm pin mặt trời của bạn và các thiết bị liên quan khác. Nếu bất cứ điều gì xảy ra với các tấm pin mặt trời của bạn; có bảo hành sẽ giúp bạn giữ cho nhà sản xuất có trách nhiệm – mà không phải trả thêm bất kỳ chi phí nào cho bạn. Ngoài ra còn có một số chương trình ưu đãi (có sẵn ở nhiều tiểu bang khác nhau) yêu cầu bạn phải có bảo hành cho thiết bị năng lượng mặt trời của bạn.

Các loại bảo hành

Một vài loại bảo hành khác nhau tồn tại cho các tấm pin mặt trời, thiết bị và lắp đặt. Một số bảo hành này bao gồm,

Bảng điều khiển năng lượng mặt trời

Loại bảo hành này sẽ bao gồm các tấm pin mặt trời của bạn trong 25 – 30 năm. Nếu bảo hành được cung cấp cho bạn dưới 25 năm, hãy hiểu rằng điều này được coi là thấp hơn so với tiêu chuẩn ngành.

Bảo hành này bao gồm một sản lượng điện tối thiểu được đảm bảo trong suốt thời gian bảo hành của bảng điều khiển. Các tiêu chuẩn ngành cho thấy rằng bạn sẽ nhận được tối thiểu 80% năng lượng đầu ra trong khoảng thời gian các tấm được bảo hành.

Bảo hành lắp đặt

Bảo hành này bao gồm các tình huống trong đó các tấm pin mặt trời và thiết bị liên quan đã được lắp đặt không chính xác. Các loại bảo hành này thường có thể kéo dài từ 2 – 10 năm. Nhiều trong số các bảo hành này bao gồm những thứ như, lao động và các bộ phận liên quan đến sửa chữa hoặc thay thế các yếu tố của hệ thống, xuyên thủng mái nhà, vận chuyển, thay thế các bộ phận bị lỗi và nhiều hơn nữa. Để biết thêm thông tin, đảm bảo hỏi nhà thầu của bạn loại bảo hành lắp đặt mà họ cung cấp.

Bảo hành biến tần

Điều đó đang được nói, có một vài tiêu chuẩn ngành có thể giúp bạn hiểu rõ hơn về các bảo hành mà bạn nên được cung cấp. Bộ biến tần chuỗi tiêu chuẩn, bộ xử lý điện tử, bộ xử lý điện từ một bảng điều khiển của bộ dây, thường có thời gian bảo hành từ 5 – 10 năm.

Các bộ biến tần gắn vào các bảng riêng lẻ, có bảo hành có thể kéo dài từ 20 đến 25 năm. Bảo hành biến tần thường bao gồm, khiếm khuyết vật liệu hoặc sản xuất. Bảo hành biến tần thường không bảo hành; lắp đặt không đúng cách, hao mòn thông thường do điều kiện khắc nghiệt và bảo trì không đúng cách.

12. Bạn có bảo hiểm đúng không?

Có bảo hiểm phù hợp để trang trải cho cả bản thân bạn và bất kỳ thiệt hại nào cho ngôi nhà của bạn; trong quá trình cài đặt là điều bạn thực sự cần phải xem xét. Nhiều vấn đề có thể phát sinh trong quá trình lắp đặt các tấm pin mặt trời mà bạn có thể không nghĩ đến cho đến khi nó xảy ra.

Ngoài ra, trước khi công việc thậm chí có thể bắt đầu nhiều mã xây dựng, các yêu cầu đối với giảm giá, các quy định pháp lý và chứng nhận yêu cầu bảo hiểm. Các quy tắc và quy định này khác nhau tùy theo tiểu bang; vì vậy điều quan trọng là phải liên hệ với các tài nguyên chính xác cho tiểu bang của bạn trước khi dự án của bạn bắt đầu.

Nhà cung cấp tấm pin năng lượng mặt trời
Nhà cung cấp tấm pin năng lượng mặt trời

13. Bạn đã tận dụng giảm giá?

Chi phí lắp đặt hệ thống bảng điều khiển năng lượng mặt trời có thể có giá từ 20.000 đến 100.000 triệu. Có nhiều nơi các công ty năng lượng cung cấp các giải pháp để giảm giá thành cho bạn để lắp đặt các tấm pin trên mái nhà của gia đình.

Trước khi bắt đầu lắp hệ thống, bạn cần hỏi nhà cung cấp của bạn để được tư vấn hệ thống điện mặt trời của mình.

Hãy lựa chọn nhà cung cấp ở địa phương gần bạn để có thể tiết kiệm được chi phí và bạn có thể nhận hỗ trợ nhanh nhất từ họ. Hãy chắc chắn rằng nhà cung cấp của bạn đạt chuẩn quy trình lắp đặt cũng như chất lượng sản phẩm.

14. Bạn có thể thực sự DIY?

Lắp đặt bảng điều khiển năng lượng mặt trời là tốt nhất để lại cho các chuyên gia. Giai đoạn. Có nhiều điều có khả năng xảy ra nếu bạn không được đào tạo đúng quy trình cài đặt. Những ví dụ bao gồm:

Vấn đề về dây điện:

Đây là công việc đòi hỏi bạn phải làm việc với các yếu tố điện. Nếu thiết lập không chính xác, bạn có thể tạo ra các cú sốc điện có hại cho bạn và mọi người xung quanh. Luôn luôn tham khảo một thợ điện cho bất kỳ công việc điện.

Mái nhà bị dột:

Lắp đặt các tấm pin mặt trời đòi hỏi bạn phải tạo ra các lỗ trên mái nhà. Nếu những lỗ này không được tạo hoặc niêm phong đúng cách, bạn sẽ làm hỏng mái nhà của bạn và gây rò rỉ.

Tiêu chuẩn an toàn và tuân thủ mã:

Nhiều bảo hành bảng năng lượng mặt trời yêu cầu lắp đặt bởi một chuyên gia được cấp phép. Nếu bạn tự cài đặt thiết bị đó, những bảo hành đó sẽ biến mất. Nếu có bất kỳ thiệt hại gây ra trong quá trình cài đặt; hoặc nếu có vấn đề với cách sản xuất các tấm, bạn sẽ không nhận được bất kỳ khoản bồi thường nào.

Ngoài ra, giấy phép xây dựng và các quy tắc và quy định liên quan khác rất khó tuân theo nếu bạn không quen thuộc với chúng. Tất cả các thủ tục giấy tờ phải được hoàn thành chính xác vì dự án có thể bị từ chối.

15. Thời gian bảo trì

Giữ cho các tấm pin mặt trời của bạn hoạt động và mái nhà của bạn trong tình trạng tốt là tất cả về việc thiết lập các quy trình bảo trì thích hợp. Đó là một ý tưởng tốt để tìm hiểu từ nhà thầu của bạn những quy trình bảo trì đó là gì trước khi cài đặt bắt đầu. Nếu bạn không thể đáp ứng các yêu cầu bảo trì đó, rất có thể thiết bị của bạn sẽ không tồn tại miễn là bạn muốn.

Bảo trì tấm pin năng lượng mặt trời

5 điều cần kiểm tra trên hệ thống điện mặt trời mỗi tháng

Với một vài bộ phận chuyển động và nhu cầu bảo trì hạn chế; các tấm pin mặt trời có thể tồn tại trong nhiều năm mà không gặp vấn đề gì. Tuy nhiên, họ vẫn cần một chút chăm sóc phòng ngừa để giữ cho chúng chạy ở mức hiệu suất cao nhất.

Kiểm tra tấm pin năng lượng thường xuyên có thể giúp bạn không phải đối phó với việc sửa chữa tốn kém trên đường. Danh sách kiểm tra này sẽ hướng dẫn bạn qua năm điều hàng đầu để kiểm tra hệ mặt trời của bạn. Mỗi tháng để đảm bảo mọi sự bảo trì được quan tâm trước khi các vấn đề nhỏ có cơ hội trở thành vấn đề lớn hơn.

Để duy trì đúng hệ thống điện mặt trời của bạn, thật tốt khi thành thạo từng bộ phận. Một hệ thống năng lượng từ mặt trời bao gồm chính các tấm pin, giá đỡ và mái xuyên thấu gắn các tấm với mái nhà của bạn. Và dây điện và bộ biến tần gắn các tấm của bạn với hệ thống điện trong nhà và lưới điện.

1. Theo dõi bụi bẩn và mảnh vụn trên tấm pin

Hãy giữ cho tấm pin của bạn sạch sẽ và không có bất kỳ vật cản nào?. Đảm bảo hệ thống điện của bạn sẽ hoạt động một cách tốt nhất. Tuyết, bụi hoặc lá trên mặt tấm pin nên được loại bỏ thường xuyên. Kiểm tra hàng tháng để đảm bảo các bảng của bạn không có bất kỳ vật cản nào đủ để giữ cho hệ thống của bạn nhận được đủ tia sáng từ mặt trời.

Đừng cố gắng tự xóa bảng của bạn nếu nó có nguy cơ bị ngã. Nhiều hệ thống năng lượng mặt trời được gắn đủ thấp để có thể làm sạch hoặc dọn tuyết khỏi mặt đất bằng cách sử dụng chổi hoặc cào tuyết dài.

Xác định các công dụng thiết bị:

Bạn sẽ muốn xác minh rằng việc sử dụng các công cụ đó sẽ không làm mất hiệu lực bảo hành của bạn.

Bảo trì hệ thống năng lượng
Bảo trì hệ thống năng lượng

Đối với các bảng được gắn kết cao hơn hoặc cho các mảng có bảo hành giới hạn chổi hoặc cào sử dụng; thì trình cài đặt năng lượng mặt trời có thể sẽ có dịch vụ vệ sinh bảng mặt trời.

Các chuyên gia tuyển dụng có thể giúp đảm bảo rằng các bảng của bạn được làm sạch kỹ lưỡng và chúng sẽ không bị hỏng trong quá trình này.

2. Kiểm tra giá và mái nhà của bạn

Các tấm pin mặt trời gắn vào mái nhà của bạn bằng cách sử dụng một cấu trúc kim loại gọi là giá đỡ. Giá đỡ mang trọng lượng của các tấm và giữ chúng lên mái nhà bằng cách sử dụng một số xuyên xuyên chắc chắn. Trình cài đặt bảng điều khiển năng lượng mặt trời của bạn.

Nên thực hiện kiểm tra mái nhà trước khi lắp đặt để đảm bảo mái nhà của bạn đủ âm thanh cho các tấm pin mặt trời. Tuy nhiên, ngay cả trên một mái nhà âm thanh, các vấn đề thoát nước có thể phát triển khi vật liệu mái xuống cấp tự nhiên theo thời gian.

Về phầm mái nhà

Kiểm tra trực quan hàng tháng về tất cả các xuyên thủng mái nhà. Là một cách tốt để nắm bắt bất kỳ vấn đề thoát nước tiềm ẩn hoặc cấu trúc trước khi chúng trở nên nghiêm trọng.

Mặc dù có thể khó xác định các vấn đề thoát nước từ bên ngoài, nhưng bạn có thể phát hiện ra các vấn đề từ bên trong hình thức rò rỉ. Đi lên không gian áp mái của bạn để xem nếu bạn nhận thấy bất kỳ khu vực rò rỉ nào dưới đó các tấm được gắn.

Về thiết bị lắp đặt

Thiếu bu lông có thể là một dấu hiệu khác của sự cố giá sắp xảy ra. Các tấm có thể nới lỏng các giá treo của chúng theo thời gian từ trọng lượng của tuyết hoặc từ gió lớn.

Nếu bạn tìm thấy một vấn đề tiềm ẩn, liên hệ với bộ cài đặt bảng điều khiển năng lượng mặt trời của bạn để kiểm tra và sửa chữa giá đỡ. Đừng cố gắng tự sửa chữa; vì các tấm pin mặt trời là một phần của hệ thống điện của bạn, việc sửa chữa này được xử lý tốt nhất bởi một chuyên gia được đào tạo.

3. Kiểm tra ăn mòn tiềm năng

Mảng năng lượng mặt trời được tạo ra bằng cách sử dụng các bộ phận bền, lâu dài. Hầu hết các hệ thống có thể sản xuất điện trong hai mươi lăm năm trở lên. Giá đỡ và bản thân tấm sẽ gần như chắc chắn được làm từ vật liệu chống ăn mòn. Nhưng trong một thời gian đủ dài, sự ăn mòn có thể phát triển và làm giảm sức mạnh của các thành phần hệ thống của bạn.

Việc kiểm tra trực quan các bảng của bạn xem có bị ăn mòn không, được tiến hành ít nhất mỗi tháng một lần; cho bạn cơ hội giải quyết bất kỳ vấn đề nào với phần cứng hệ thống của bạn trước khi xảy ra sự cố nghiêm trọng hơn. Cũng như nhiều điểm kiểm tra khác được liệt kê ở đây. Đảm bảo bạn gọi trình cài đặt năng lượng mặt trời để thực hiện bất kỳ thay thế thành phần hoặc sửa chữa nào cho sự an toàn của chính bạn.

4. Kiểm tra kính trên tấm pin

Các tấm silicon bên trong các tấm pin mặt trời của bạn được bao phủ bởi kính cường lực cực kỳ bền. Chiếc kính này được đánh giá có thể chịu được nhiều hình phạt và thường đủ mạnh để vượt qua những cơn mưa đá khó khăn.

Vệ sinh tấm năng lượng như thế nào?
Vệ sinh tấm năng lượng như thế nào?

Tuy nhiên, các nhánh cây bị đổ hoặc một cơn bão đặc biệt xấu có thể dẫn đến các tấm bị hỏng. Làm ảnh hưởng đến đầu ra của hệ thống của bạn.

Nếu bạn nhận thấy bất kỳ bảng bị hỏng, liên hệ với bộ cài đặt năng lượng mặt trời của bạn ngay lập tức để thay thế phần.

Tùy thuộc vào bản chất của hệ thống của bạn, việc phát điện của bạn có thể bị cắt cho đến khi bảng điều khiển bị hỏng được thay thế.

Những loại sửa chữa này nên được tiến hành bởi các trình cài đặt năng lượng mặt trời được chứng nhận. Vì bảng điều khiển mới sẽ cần được tích hợp với phần còn lại của hệ thống của bạn.

5. Kiểm tra biến tần hoạt động

Tất cả các mảng năng lượng mặt trời liên quan đến một thành phần được gọi là biến tần; chuyển đổi dòng điện trực tiếp mà các tấm sản xuất thành dòng điện xoay chiều được sử dụng trong hệ thống điện của nhà bạn.

Trong nhiều trường hợp, mỗi bảng điều khiển riêng lẻ được nối thành một chuỗi với một biến tần chuỗi đơn. Tạo ra nhiều điểm hỏng hóc tiềm tàng trước khi điện vào lưới và các thiết bị của bạn.

Những vấn đề trong hệ thống có thể bị lỗi:

Dây bị lỗi có thể rất khó chẩn đoán. Đôi khi, sẽ có một dấu hiệu trực quan như dây bị đứt hoặc kết nối bị hỏng để dựa vào, mặc dù điều này có thể không phải luôn luôn như vậy. May mắn thay, có hai cách khác để chẩn đoán hệ thống. Nhiều hệ thống năng lượng mặt trời hiện đại đi kèm với theo dõi sản xuất thời gian thực thông qua một cổng web hoặc một ứng dụng.

Khi hệ thống của bạn sử dụng công nghệ này, bạn có thể kiểm tra xem mảng có hoạt động kém không; nếu bạn có một hệ thống cũ thiếu ứng dụng hoặc công cụ trực tuyến. Bạn có thể sử dụng hóa đơn tiền điện hàng tháng của mình làm chỉ báo cho bất kỳ vấn đề tiềm ẩn nào.

Nếu bạn nhận thấy một vấn đề tiềm ẩn, một cuộc gọi đến trình cài đặt năng lượng mặt trời địa phương của bạn là bắt buộc. Dòng điện chạy từ bảng điều khiển của bạn có thể làm bạn bị thương nghiêm trọng; vì vậy đừng tự mình sửa chữa điều này .

Bảo trì hệ thống điện năng lượng

Một số công ty năng lượng mặt trời sẽ cung cấp kiểm tra thường xuyên hệ thống năng lượng mặt trời của bạn. Nếu bạn muốn đảm bảo tuổi thọ của việc lắp đặt năng lượng mặt trời của bạn. Kiểm tra hàng năm toàn diện hơn là một cách tốt để làm tròn kiểm tra hàng tháng của riêng bạn.

Các nhà thầu năng lượng mặt trời có chuyên môn và bí quyết; để tìm và giải quyết các vấn đề mà bạn có thể không biết để tìm kiếm. Với sự giúp đỡ chuyên nghiệp và kế hoạch kiểm tra toàn diện; bạn có thể giữ cho bảng của mình hoạt động với hiệu quả tối đa và kéo dài tuổi thọ của mảng.

Lưu ý an toàn:

Vì các mảng năng lượng mặt trời dẫn điện và thường được gắn trên mặt đất, việc tự sửa chữa có thể gây nguy hiểm. Danh sách này nhằm cung cấp hướng dẫn kiểm tra, không đề xuất sửa chữa. Chúng tôi ủng hộ sự an toàn trước tiên, vì vậy hãy liên hệ với chuyên gia nếu bạn nhận thấy bất kỳ vấn đề nào khi bạn tiến hành kiểm tra trực quan.